Mortlach 17 år Signatory Symingtons Choice er en fyldig og kompleks Speyside single malt whisky, der bærer præg af en eksklusiv lagring på 1st fill Oloroso Sherry Butt finish. Denne whisky, som har tilbragt tid i sherryfade, udvikler en dyb smagsprofil, hvor den karakteristiske sødme og krydderier fra Oloroso-sherryen kombineres med Mortlachs robuste og rige natur.
Denne whisky har kraftige sherry-noter med smagsnuancer af tørret frugt, toffee og figner. Den har Mortlachs karakteristiske kødfulde kompleksitet, og den afrundes med subtile hints af kakao og et strejf af nellike. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende, hvor den varme indflydelse fra Oloroso sherry butten giver whiskyen en luksuriøs finish.
Destilleri: Mortlach
Aftapper: Signatory Vintage
Alder: 17 år
Destilleret: 2007 | Flasket: 2024
Antal Flasker: 652
Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Land: Skotland
ABV: 56,6%
Andet: Uafhængigt aftappet af Signatory Vintage – en kraftfuld whisky med stor dybde og kompleksitet.