Moët & Chandon Ice Imperial Rosé Champagne - Nyd den over is

Ice Imperial Rosé er specielt skabt til at kunne nydes over is. Det er en helt ny champagneoplevelse, som kombinerer sjove, friske og ikke mindst lækre fornemmelser. Farven er flot og gylden lyserød med livlige bobler i glasset. Smagen er dejlig intens, livlig og frugtig bouquet med noter af friske frugter såsom kirsebær, tyttebær og tranebær kombineret med hint af figen og nektarin.

Producent: Moët & Chandon
Navn: Ice Imperial Rosé
Druer: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Land: Frankrig
Type: Fransk Demi-Sec Champagne
Alc. styrke: 12 %
75 cl.

Moët & Chandon Ice Imperial Champagne - Nyd den over is

Ice Imperial er specielt skabt til at kunne nydes over is. Det er en helt ny champagneoplevelse, som kombinerer sjove, friske og ikke mindst lækre fornemmelser. Farven er flot og dyb gylden med livlige bobler i glasset. Smagen er dejlig intens, livlig og frugtig bouquet med noter af friske frugter såsom mango, guava, nektarin og et hint af hindbær.

Producent: Moët & Chandon
Navn: Ice Imperial
Druer: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Land: Frankrig
Type: Fransk Demi-Sec Champagne
Alc. styrke: 12 %
75 cl.

Josep Masachs Cava Mas Fi Semisecco - perfekt som aperitif eller til friske frugter.

Mas Fi har en fin strågul farve med enkelte grønne toner. Boblerne er vedholdende og bløde, hvilket giver et fantastisk flot udseende i glasset.

Producent: Josep Masachs
Navn: Mas Fi
Land: Spanien, Penedés
Type: Spansk Cava Semisecco
Alc. styrke: 11,5 %
75 cl.

Rest sukker: 35g/l
Serveringstemperatur 6-8 grader

Producent: ¡Hola!
Druer: Xarel·lo, Macabeo, Pinot Noir
Land: Spanien
Type: Cava Brut - mousserende vin
Alc. styrke: 11,5 %
75 cl.
Andet: Pink - Økologisk - Vintage 2018

Chiappini Guado De´ Gemoli er en klassevin til en yderst skarp pris. Køb Chiappini Guado De´ Gemoli hos Whisky.dk

Vinhus: Chiappini
Navn: Guado De´Gemoli
Årgang: 2017
Drue: Cabernet Sauvignon (80%) & Merlot (20%)
Land: Italien
Type: Italiensk Rødvin
Alc. styrke: 14,5 %
75 cl.
Andet: Bolgheri Superiore

DOCG = Denominazione di origine controllata e garantia

Louis Latour Chambolle-Musigny 2014 Rødvin

Chambolle-Musigny leverer i denne Pinot Noir fra Louis Latour et kærkomment moment af lethed og finesse. Druerne er håndplukkede fra et udvalg af kommunens marker og er gæret i åbne gæringstanke. Efter endt gæring bliver vinen flyttet til egetræsfade af fransk oprindelse, hvor den lagrer i 10-12 måneder, hvorefter fadene stikkes sammen, bliver aftappet, og frigivet til salg i vinhandlen. I smagen finder man solbær, nelliker, vanilje og hindbær. Vinen fremstår ganske elegant med sin granatæble røde farve. På tungen finder man kirsebær, lakrids, kompleks og god syre, og et fint bid fra tanninerne. Dette gør vinen helt ideel til et måltid. Server Louis Latour Chambolle-Musigny 2014 ved 13-15 grader, til charcuteri, stegt og grillet aubergine og peberfrugter, fjerkræ, svinemørbrad eller braiseret lam. Bør nydes inden 2025.

Vinhus: Louis Latour Bourgogne
Navn: Chambolle- Musigny 2014
Årgang: 2014
Drue: Pinot Noir
Land: Frankrig, Bourgogne
Type: Fransk Rødvin
Alc. styrke: 13,5 %
75 cl.

Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og årgange.

Louis Latour Bourgogne Rouge Cuvée Latour 2019 Rødvin

Druerne til denne lækre cuvée kommer fra vinstokke i Santenay og Auxey-Duresses i det sydlige Côte-d'Or. Vi taler om 100% håndplukkede Pinot Noir fra vinstokke der er minimum 30 år gamle. Efter høsten bliver druemisten gæret i åbne cementkar, og derfter får vinen lov at lagre i ca. 12 måneder, hvor de flaskes og frigives til vinhandlen. Forvent fine duftnoter af bær… Kirsebær og hindbær især. Derudover finder man lakrids, svampe og et hint af sort te. Smagen er let og præget af Bourgognes klassiske terroir. Prøv Louis Latour Bourgogne Rouge Cuvée Latour 2019 Rødvin til stegt eller grillet kylling, lyst og magert kød eller retter med svampe. Serveres ideelt ved 13-15 grader.

Vinhus: Louis Latour Bourgogne
Navn: Bourgogne Rouge Cuvée Latour
Årgang: 2019
Drue: Pinot Noir
Land: Frankrig, Bourgogne
Type: Fransk Rødvin
Alc. styrke: 13 %
75 cl.

Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og årgange.

Louis Latour Bourgogne Blanc Cuvée Latour 2018 Hvidvin

Denne hvidvin fra Louis Latour er en såkaldt cuvée, og er altså sammensat af hvidvine fra forskellige kommuner, og i dette tilfælde er det Meursault, Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet. På de berømte vinmarker her, gror der Chardonnay, som danner rammen om denne cuvée. Derudover er der benyttet druer fra Côte Chalonnaise. En klassisk hvid bourgogne, som er gæret og lagret i nøje temperaturkontrollerede ståltanke, med en malolaktisk gæring på 100%. Efter omkring 10 måneders lagring på ståltankene, flaskes hvidvinen og lagrer herefter ét år, før den sendes ud til vinhandlerne. Forvent følgende smagsnoter: Knuste sten, citron, grønne æbler, florale undertoner og mandler. Man får en frisk, frugtig og ren hvid på tungen, som har en flot kompleksitet og fin syre. Prøv Louis Latour Bourgogne Blanc Cuvée Latour 2018 Hvidvin

Vinhus: Louis Latour Bourgogne
Navn: Bourgogne Blanc Cuvée Latour
Årgang: 2018
Drue: Chardonnay o.a.
Land: Frankrig, Bourgogne
Type: Fransk Hvidvin
Alc. styrke: 13 %
75 cl.

Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og årgange.

Van Volxem Scharzhofberger Riesling GG 2019 Hvidvin er en Grosses Gewächs og dermed noget af det ypperste der findes.
Køb Van Volxem Scharzhofberger Riesling grosses gewächs 2019 hos Whisky.dk

Vinhus: Van Volxem
Navn: Scharzhofberger Riesling GG
Årgang: 2019
Druer: Riesling
Land: Tyskland
Type: Tysk Hvidvin
Alc. styrke: 12,5 %
75 cl.
Andet: VDP - Verband Deutscher Prädikatsweingüter

Vinhus: Faustino Cava
Land: Spanien
Type: Spansk Brut Rose
Alc. styrke: 12 %
75 cl.

Natureo Red Miguel Torres Alkoholfri Spansk Rødvin 75 cl 0%

Smagekommentarer
Kirsebærrød farve med et svagt lilla skær i kanten. Duften har toner af granatæbler, ribs og vanilje. Smagen er ren og afbalanceret med modne, integrerede tanniner og en diskret syre.
Serveringsforslag: Grøntsagsretter, Oste - milde, Fjerkræ, Lyst kød

Vinhus: Miguel Torres
Land: Spanien, Catalunya
Type: Spansk Rødvin
Alc. styrke: 0 %
75 cl.
Andet: Alkoholfri

Natureo Rosé Alkoholfri Vin Miguel Torres 75 cl 0%

Smagekommentarer
Dejlig ligefrem alkoholfri vin med masser af frugt og bær såvel i duften som i smagen.
Serveringsforslag: Apéritif, Grøntsagsretter, Fjerkræ, Fisk(lys)

Vinhus: Miguel Torres
Land: Spanien, Catalunya
Type: Spansk Vin
Alc. styrke: 0 %
75 cl.
Andet: Alkoholfri

Natureo White Miguel Torres Alkoholfri Spansk Hvidvin 75 cl 0%

Smagekommentarer
Meget vellavet hvidvin med en ren og imødekommende smag, der yderligere fremhæves af en velafbalanceret sødme. Man får automatisk lyst til et glas mere.

Vinhus: Miguel Torres
Land: Spanien, Catalunya
Type: Spansk Hvidvin
Alc. styrke: 0 %
75 cl.
Andet: Alkoholfri

Mapuche Cabernet Sauvignon 2019 Chile Rødvin 75 cl 13,5%

Mapuche Cabernet Sauvignon har en intens og frugtig næse med søde noter fra bl.a. liflige jordbær og hindbær samt et hint af kakao. I sandhed en delikat kombination, der smage lige så skønt, som det lyder. Mapuche Cabernet Sauvignon er en dejlig afbalanceret vin fra Chile

Vinhus: Mapuche
Drue: Cabernet Sauvignon
Land: Chile
Type Rødvin
Alk. styrke: 13,5 %
75 cl.

Mapuche Chardonnay 2021 Chile Hvidvin 75 cl 13%

Mapuche Hvidvin er lavet med Chardonnay druen i 2021. Den kommer fra Tutunjian Wine Brands, tæt ved Andes Bjergene i Chile. Smagen er fin, frisk og fyldig med en ren finish. Mapuche Chardonnay har delikate noter af ananas og fersken, samt strejf af acaciablomster. Sammen giver disse smukke noter en forfriskende Chardonnay.

Vinhus: Mapuche
Drue: Chardonnay
Land: Chile
Type: Hvidvin
Alk. styrke: 13 %
75 cl.

Vinhus: P. Lancelot Royer
Druer: Chardonnay
Land: Frankrig
Type: Fransk Brut
Alc. styrke: 12 %
75 cl.

Deutz Rose AOP Champagne Frankrig 12%

Deutz Champagne fra Frankrig - her i en velsmagende Demi Sec udgave. Smagekommentarer:
Meget vellavet champagne med en ren og imødekommende smag, der yderligere fremhæves af en velafbalanceret sødme. Man får automatisk lyst til et glas mere.

Champagnehus: Deutz & Geldermann
Navn: Deutz Rose AOP
Drue: Chardonnay, Pinot Noir
Land: Frankrig
Type: Fransk Champagne
Alc. styrke: 12 %
75 cl.

Deutz Brut Classic AOP Champagne Frankrig 12%

Deutz Champagne fra Frankrig - Flot gylden farve med et grønt skær. Frisk og blomsteragtig duft med mandelaroma. Ren og rig smag, smuk fylde, krop, finesse og cremet smag. Ekstremt elegant finish, som fuldendes af en let perlen. Man får automatisk lyst til et glas mere.

Vinhus: Deutz & Geldermann
Navn: Deutz Brut Classic AOP
Drue: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Land: Frankrig
Type: Fransk Champagne
Alc. styrke: 12 %
75 cl.

Cuvée Cruse Hvidvin Frankrig 25 cl 10,5%
Cuvée Cruse Hvidvin - perfekt til skovturen eller til det lille terrassebord. 25 cl dejlig Cuvée Cruse hvidvin

Vinhus: Cruse
Land: Frankrig
Type: Fransk Hvidvin
Alc. styrke: 10,5 %
25 cl.

Cuvée Cruse Rosé fra Frankrig
Cuvée Cruse Rosé er perfekt til skovturen eller til det lille terrassebord, med en isterning, når det er rigtig varmt. 25 cl dejlig Cuvée Cruse Rosévin.

Vinhus: Cruse
Land: Frankrig
Type: Fransk Rosévin
Alc. styrke: 11 %
25 cl.

Pinot Noir fra Cloudy Bay er elegant og et enestående eksempel på New World Pinot Noir. Årgang 2018 har fine noter af blomster, lidt krydderi og store omsiggribende smage af boysenbær og blommer. Det hele er velafbalanceret med bløde tanniner og frugtig syre. Serveres ved 14-16 grader og gerne til fx lufttørret skinke, bløde oste og generelt charcuteri. Prøv Cloudy Bay Pinot Noir 2018.

Vinhus: Cloudy Bay
Årgang: 2018
Drue: 100% Pinot Noir
Land: New Zealand
Type: Rødvin
Alc. styrke: 13,5 %
75 cl.

Chardonnay fra Cloudy Bay er en hyldest til druen, fordi den fremstår helt enestående her. Årgang 2018 har runde og fyldige smage med fine noter af citrus, fersken og Crème patissière. Serveres ved 10-12 grader og gerne til fx lys fisk. Prøv Cloudy Bay Chardonnay 2018.

Vinhus: Cloudy Bay
Årgang: 2018
Drue: 100% Chardonnay
Land: New Zealand
Type: Hvidvin
Alc. styrke: 13 %
75 cl.

Astoria Lounge Cuvée Italian Brut 75 cl 11%

Astoria Lounge Cuvée Brut er en elegant og frugtagtig mousserende vin, som byder på en vidunderlig smag af aromatisk frugt og blomsternoter med forfriskende syre og en blød, blid finish.

Destilleri: Astoria
Navn: Lounge Cuvee
Druer: Prosecco / Glera og andre druer
Land: Italien
Region: Veneto
Type: Mousserende Vin
Alc. styrke: 11 %
75 cl.

Moët & Chandon Impérial Nectar Demi Sec Champagne 12% 75 cl

Moët Nectar Imperial er en lækker og særligt frugtig champagne. Denne champagnen er unikt sammensat af specielt udvalgte vine. Kombinationen af druerne Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay er med til at sikre at champagnen har den helt rigtige friskhed og struktur. Den friskhed som champagnen har skinner bestem igennem smagen, hvor både eksotiske frugter som mango og ananas er dominerende.

Producent: Moët & Chandon
Navn: Impérial Nectar Demi Sec
Druer: Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay
Land: Frankrig
Type: Fransk Champagne
Alc. styrke: 12 %
75 cl.

Vinhus: Cantina Fornacina
Årgang: 2015
Type: Brunello di Montalcin0
Drue: 100% Sangiovese
Alc. styrke: 14,5%
150 cl.
Andet: Toscana, Italien
DOCG = Denominazione di origine controllata e garantia