Bivrost Yggdrasil Single Malt Norsk Whisky 50 cl 46%
INTET SALG TIL NORGE - DESVÆRRE
Bivrost Yggdrasil 2024 er skabt af verdens nordligste destilleri i det kolde Norge. Denne whisky er fremstillet af nordisk maltet byg, smeltet gletsjervand og har gennemgået en kompleks gæringsproces. Yggdrasil har lagret i Oloroso-tønder og destilleriets egne, hjemmebrændte tønder, beskyttet i deres vikinge "longhouse" ved frysende temperaturer.
De arktiske temperatursvingninger påvirker hvordan whiskyens modnes, da den gennemsnitlige årlige temperatur er på 0,6°C. Det endelige resultat er en kompleks og frugtig whisky med aromaer af tørrede frugter, bål, ristede nødder, appelsinblomster, og et hint af tørv. Smagen byder på en ret bred kompleksitet samt en fløjlsblød mundfornemmelse med noter af ristet eg, karamelliseret mandarin og et hint af tørv.
Destilleri: Aurora Spirits
Navn: Yggdrasil
Alder: 6-9 år
Land: Norge
Type: Arctic Single Malt Norsk Whisky
Fad nummer/type: Oloroso-seasoned and in-house charred casks
Alc. styrke: 46 %
Antal flasker: 9009 stk.
50 cl.
Andet: Den første standard release fra Bivrost