Super lækker Islay Malt fra det gamle destilleri Bowmore, som blev stiftet i 1779 - her får du deres 12 års udgave, som har en behagelig sødme og tørverøg i smagen. Vanilje og karamel fra bourbonfadet træder nænsomt frem i næsen, efterfulgt af tørven. Nyd Bowmore 12 år Single Islay Malt Whisky på 40% i et Glencairn glas for optimal nydelse.
Destilleri: Bowmore
Alder: 12 år
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Bowmore 12 Years Old
70 cl. / 40 %
Islay Single Malt Scotch Whisky
Distillery Bottling
Flagship from the beautiful distilleri on Islay
Smagsnoter fra www.whiskyflasken.dk:
Næsen: Jeg forbinder altid Bowmore med barbecue og det får jeg også lidt af her. Der er røg, trækul og røget kød. Den er ikke voldsomt peated, men dog nok til at det er det, som dominerer. Jeg fornemmer lidt appelsin, banan og noget honning. Der er lidt lys chokolade og så virker den ret blomstret. Efter noget tid bliver den lidt dybere og der kommer lidt mørke bær. Ganske dejlig næse, som ikke forandrer sig mærkbart med vand.
Smagen: Lidt flad ankomst med honning og smørkaramel. Derefter liver den lidt op og røgen begynder at vise sig. Den føles ret tynd i starten, men den bliver mere cremet i munden efter nogle sekunder. Med røgen kommer der også tobak, peber og citrusfrugter. Lidt salt.
Eftersmagen: Lang eftersmag, som tørrer lidt ud. Tobak, salt og noget sødme som jeg ikke lige kan sætte fingeren på. Karakter: 83/100
