Bowmore 15 Year Old
70cl / 43%
Islay Single Malt Scotch Whisky
Distillery Bottling
A sherry matured Bowmore whisky kept in wood for at least 15 years to give a rich and smoky dram.
Smagsnoter fra www.whiskyflasken.dk:
Næsen: Røg og sherry. Det siger næsten sig selv. Kombinationen her får det hele til at dufte lidt af barbecue. Trækul, salt, brændt sukker, kanel og rosiner. En del frugtighed fra Oloroso fadene, men også nogle tropefrugter. Lidt vanilje og karamel sniger sig frem med tiden. Bestemt en dejlig næse.
Smagen: Der er en del tørrede bær og friske druer lige i starten. Derefter lidt sherrysødme med karamel inden røgen tager over og der kommer kanel og lakridspulver. Den begynder at prikke i kinderne og munden tørrer ud. Eventuelt lidt kaffe og mørk chokolade.
Eftersmagen: Lang varm eftersmag med trækul, chokolade, lakrids og nødder.
Karakter: 86/100