Glentauchers 2013 Pineau des Charentes Cask Finish Little Brown Dog Single Malt Whisky 58,9%
Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et fad fra Glentauchers
Little Brown Dog skriver:
Dette fad var oprindeligt en god modnet whisky, men det manglede karakter og dybde, hvilket et godt træfad kunne hjælpe med. Vi parrede det med et fad fra Pineau des Charentes søde dessertvin for at tilføje frugt og rigdom. Farven minder om Haribo fersken slik, der smeltede på dit bils instrumentbræt. Næsen bringer tanker om abrikosmarmelade på smørret fuldkornsbrød. Når du smager, oplever du fersken cobbler, den dyre is med de små sorte prikker af vanilje, samt noter af hvid te. Eftersmagen byder på veltilberedt crème brûlée, dåse ferskenjuice og krydderier fra rug.
Denne udgave er der kun lavet 285 flasker af. Den har naturlig farve, er ikke kølefiltreret, cask strength og er et single cask.
Destilleri: Glentauchers Distillery
Aftapper:
Little Brown Dog
Alder: 2013/2024
Type: Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Bourbon fad + Pineau des Charentes barrique
Alc. styrke: 58,9 %
Antal flasker: 285 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Single Cask Whisky fra Little Brown Dog Spirits
