Mad

• 

  To potente kraftkarle fra British Navy Pusser’s og en zombie der møder en bacon/appelsin karamelliseret Loligo Vulgaris - af Jan Ohrt

  Romblogger Jan Ohrt tager jer her med på en sejltur fra den gang skibe var lavet af træ, drevet af vinden og besat med mænd af en hel særlig støbning. Vi skal smage på stærke sager fra Pusser’s Rum Ltd., der efter eget udsagn stadig producerer den mest historiske og traditionelle rom, markedet kan byde på i dag. Vi skal også prøve kræfter med en heftig zombie og sætte tænderne i en 10-armet blæksprutte.

  Læs mere
• 

  En doven sinke og en grillet Mojito-kylling af Jan Ohrt

  Romblogger Jan Ohrt har været en tur forbi Mauritius, hvor han mødte en doven dum fugl og dyppede en kylling i noget lokalt rom, før han grillede den.

  Læs mere
• 

  Et par caribiske tvillingesøstre, en victoriansk pastor og en grillet ananas - af Jan Ohrt

  Romblogger Jan Ohrt dykker her ned i Charles Dickens’ hykleriske Pastor Stiggins, der elskede rom med ananas, varmt vand og sukkerknalder men var for nærig til selv at betale for den. Samtidigt fortæller han, hvordan man laver en passende dessert, med grillet ananas, mango sauce og vaniljeis. Desserten er lækker at spise sammen med et glas rom eller to, så derfor anbefaler Jan Ohrt at vælge Plantation Rum. Og så kan han slet ikke lade være med at dele sin holdning til ananas på pizza.

  Læs mere
• 

  Hvordan laver man den bedste whisky sauce ? Jan Ohrt giver dig tre opskrifter på whiskysovs

  Sådan laver du den bedste whiskysauce – 3 nemme opskrifter

  Er du på jagt efter den perfekte whiskysauce? Hos Whisky.dk ved vi alt om, hvordan du får det bedste ud af din whisky – også i køkkenet. Vores madekspert og blogger, Jan Ohrt, har udvalgt sine tre bedste opskrifter på en lækker whiskysauce (eller whiskeysovs), der passer perfekt til dine retter.

  Vil du imponere med en hjemmelavet whiskysauce til næste middag? Læs med og find ud af, hvordan du laver den bedste whiskysauce.

  Læs mere
• 

  Caribiske gambas rejer & Haiti Rom - vores Romblogger Jan Ohrt har eksperimenteret

  Romblogger Jan Ohrt har sat sig for at smage på Haiti rom i fuld fadstyrke og eksperimentere med caribiske gambas rejer i køkkenet. Læs hans oplevelser her.

  Læs mere
• 

  Nyd The Duppy Share Spiced rom med hjemmelavede Hotwings - af Jan Ohrt

  Vores romblogger Jan Ohrt elsker at lave mad og nyder gerne en lækker velsmagende rom, mens han er i køkkenet. Læs om hotwings med lækker marinade af Duppy Shared Spiced Rum

  Læs mere