Irish Legend er en variation af den klassiske Whisky Sour cocktail.  Ingredienserne Rosmarin, citron, æble, lime, brombær og Tullamore Dew whisky, skaber en whisky-cocktail med mytisk dybde og kompleksitet.

En særlig whisky oplevelse når "Sommer" møder abrikos/hasselnød og et strejf af citronskal.

Penicillin er en ny klassiker der første gang lavet af bartender Sam Ross i 2005. Røget whisky er ikke noget man ser i mange cocktails. Med denne cocktail får du en frisk og skarp whisky-baseret cocktail med et strejf af røg.

Hvilken champagne passer bedst til kransekage? Champagne er for mange uundværlig til nytårsaften, og de gyldne dråber akkompagnerer ofte både velkomstsnacks, middag, og den obligatoriske kransekage på årets sidste aften. Champagne findes i mange forskellige udgaver, og det er vigtigt at sikre sig, at den udvalgte nytårschampagne passer til menuen.

En Fevertree Tonic Water passer særdeles godt til en Hendrick’s Gin. Tonicvanden er en blanding af botaniske urter, kildevand, og kinin af høj kvalitet, der stammer fra et træ, som i daglig tale kaldes Fever Tree. Her er tale om en blid, let og meget blød tonic. Kininen er ikke dominerende, og denne tonic ligger derfor i den milde ende i forhold til bitterhed.

Prøv cocktailen Zacoco, hvis du er fan af kokus og rombrandet Ron Zacapa.

Flyversjus 2.0 Fra Bar-Visit i Odense. Flyversjus 2.0 cocktail variation af den danske klassiker, der sammen med charterturismen for alvor havde sin storhedstid da mor og far var unge! Smagen af dejlig aquavit og masser af citrus er ikke til at gå fejl af! Denne cocktail er udviklet hos Visit (Bar-Visit)

El Ancho er en hyldest til den legendariske wrester og bodybuilder, Rubén "El Ancho" Peucelle, som i over 20 år havde sin gang i det Argentinske wrestling show, "Titanes en el Ring". 

Få opskriften på en lækker japansk Highball drink - Vi anbefaler at man selvfølgelig bruger japansk whisky

Port-Tonic Cocktail - En forfriskende sommercocktail, hvor Portvinens frugtighed spiller sammen med den friske citron og Fever-treetonic.

Sådan laver du Blackberry Bramble cocktail med Fruko Schulz. Fantastisk cocktailklassiker, som er super let at lave og så smager den helt vidunderligt. Denne cocktail kan drikkes hele året rund, både ved festlige højtider eller ved de rolige weekendsaftener.

Lær at lave Bødkerens Dram - Drinken er en twist af den gammeldags klassiker.

Samurai Rock Cocktail - også kaldet Sake Gimlet. En simple og nem drink at lave, men en drink som overrasker positivt. Her får du opskriften på en Samurai Rock Cocktail

Få opskriften på Sake Champagne Mojito. Fantastisk variation af en Champagne Mojito, som er forfriskende og perfekt til velkomstdrinks, både sommer og vinter.

Sailors Wife er en nytænkende cocktail, hvor Fary Lochans milde og aromatiske porsesnaps kombineres med sommerlige friske hindbær og en subtil men meget elegant lakridssmag.

En variation af den klassiske Gin & Tonic cocktail, som tager udgangspunkt i Fary Lochans Classic Gin, der med sin friske smag af citrus og agurk, skaber den perfekte base for den asiatisk inspireret gin-tonic cocktail.

Her kan du læse opskriften på Espresso Martini.

Cucumber Collins med Fary Lochan.
En forfriskende drink med citron og agurk, som passer perfekt til en klassisk Fary Lochan Gin cocktail.

Den 25. januar fejrer vi National Irish Coffee Day. Den lækre blanding af irsk whiskey, kaffe, sukker og selvfølgelig flødeskum. Læs mere her. Sæt dig godt til rette med en dampende kop kaffe og et skvæt irsk whiskey, for i denne episode af Whisky.dk’s podcast tager vi dig med på en rejse gennem historien bag den ikoniske Irish Coffee.

Sloe Fizz drink fra Fary Lochan
En syrlig, sød og cremet sour med Fary Lochans Ginlikør og tranebærsaft. Skaber en bittersød symfoni af slåenbær, enebær og tranebær, der balanceres af cremede æggehvider.

Drinken til Nytårstalen - Bobler & Bær fra Fary Lochan

En forfriskende cocktail, hvor jordbærlikørens frugtighed spiller sammen med den friske mynte og lime.