Redbreast 12 år Cask Strength Batch No B1/23 er en eksklusiv udgave af den legendariske Redbreast 12 Year Old whiskey, tappet ved cask strength (57,2% ABV). Denne single pot still whiskey er kendt for sin rige, fyldige smag og unikke karakter, som skyldes den traditionelle irske destillationsmetode. Batchen er ufiltreret og uden vandfortynding, hvilket giver en intens og kompleks oplevelse, som kan fortyndes efter behov for at afsløre endnu flere lag af smag. Perfekt til whiskeyelskere, der søger noget ekstra kraftigt og nuanceret.
I næsen bliver du mødt med saftige eksotiske frugter med et strejf af citrus, som komplementeres af dybere noter af tørret abrikos og sultanrosiner. En infusion af forskellige krydderier og ristet træ. Smagen er rig, fuldt afrundet og mild med lækre frugtnoter og krydderier. Søde vanilje- og egetræstoner. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende med en sofistikeret kombination af frugt og krydderier, der langsomt giver sig hen til ristet egetræ og dernæst byg.
Destilleri: Redbreast (Midleton Distillery)
Alder: 12 år
Land: Irland
Batchnummer: Batch No. B1/23
Type: Single Pot Still Irish Whiskey
Abv: 57,2 %
70 cl.
Andet: Cask Strength