Scapa Skiren Small Batch Single Orkney Malt Whisky
Destilleri: Scapa Skiren - The Orcadian
Alder: NA
Type: Single Orkney Malt Whisky
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Small Batch - lagret på brugte first-fill American oak casks. Batch numre kan variere.
Den med honning og tropisk frugt
Scapa Skiren er i sandhed en unik, håndlavet Island maltwhisky, lavet på hovedøen i Orkney-øgruppen i det allernordligste Scotland. Scapa er et af de sidste manuelt drevne destillerier i Scotland, og har kun et enkelt par kedler, der destillerer al deres whisky. På den måde holder de sig tro mod traditionen for produktion af den lille, håndlavede Island maltwhisky.
Scapa Skiren single malt lagres udelukkende i first fill amerikanske egetræsfade, der giver whiskyen dens bløde og søde frugtige smag. Det er en smag man normalt ikke forventer af en Island malt, med en lang, forfriskende eftersmag. Skiren betyder på oldnordisk ’glimtende klar himmel’ – et navn denne whisky bestemt har fortjent.
Scapa Skiren
70cl / 40%
Island Single Malt Scotch Whisky
Distillery Bottling
New edition from Scapa - Aged in first-fill American oak casks. Skiren meaning "Glittering bright skies" in Norse
SMAGSNOTER
DUFT: Fintduftende blomsteraromaer med en antydning af frisk pære. Søde og frugtige ananasnoter med et uventet kant af citrus.
SMAG: Blød og sød, moden honningmelon med dryp af moden pære og fristende sød citronsorbet.
EFTERSMAG: Lang og forfriskende med glitrende sødme.
