Tomatin Sauternes Cask Whisky blev destilleret i 2008 og lagret på traditionelle skotske whisky egetræsfade før whiskeyn har fået sin afsluttende lagring på Sauternes-fade. Resultatet er en whisky med massere af fersken og abrikos, som sammen med Manuka-honning skaber en skøn balance i duften. Den søde honningduft fortsætter i smagen ledsaget af ingefær og kokos. Eftersmagen er sød og frisk med en sirupsagtig mundfornemmelse fra Sauternes-fadet.
• Destilleri: Tomatin
• Navn: Sauternes Cask
• Alder: 12 år (2008 til 2021)
• Land: Skotland
• Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
• Alc. styrke: 46%
• 70 cl.
• Andet: Limited Edition