Aberlour 12 Years Old / Double Cask Matured
70 cl. / 40 %
Speyside Single Malt Scotch Whisky
Distillery Bottling
This double matured version is a mix of traditional oak and sherry casks and is rich and fruity with delicious Christmas cake notes
Aberlour 12 års Double Cask Matured er, som navnet antyder, lagret på to forskellige fadtyper. Resultatet er et klassisk eksempel på, hvordan Aberlours karakteristisk sprøde råsprit modnes, med en raffineret og afbalanceret
indflydelse fra sherryfadene, der runder den perfekt af. Citruskarakteren i råspritten overdøves nemlig ikke af sherryfadene, men i stedet supplerer de to hinanden og resulterer i en raffineret, skøn og balanceret smag.
Hver af de traditionelle egetræsfade, der bruges i produktionen, er personligt udvalgt af holdet bag whiskyen, før de godkendes. Ligeledes duftes der til hvert enkelt af de modne sherryfade, inden de fyldes med råsprit til at lave
Aberlour
