Denne whisky er en travel eksklusiv fra Bowmore-destilleriet på Islay. Den er først modnet i amerikanske egetræsfade, der tidligere har indeholdt bourbon, og derefter afsluttet i røde vin barriques fra Bordeaux, hvilket tilfører komplekse frugtnoter til Bowmores karakteristiske røgede profil. Whiskyens farve er en klar rød. I næsen vil du blive mødt med en duft af Black Forest-kage, modne kirsebær, pinjekerner samt et strejf af havsalt. Smagsmæssigt byder denne whisky dig på noter af tør og krydret salt, som udvikler sig til en smagsrig oplevelse af frugter. Dens Finish indeholder noter af hindbær, kirsebær og jordbær, der ender ud i en herlig bitter mørk chokolade.
Destilleri: Bowmore
Alder: 14 år
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 43 %
70 cl.
Andet: Black Forest-kage er en klassisk tysk dessert, der stammer fra Schwarzwald-regionen i Tyskland. Den består af flere lag chokoladebunde, flødeskum og kirsebær, og den er ofte pyntet med chokoladeflager og kirsebær. Den har også en karakteristisk smag fra kirsebærbrændevin (Kirscht), som traditionelt bruges i opskriften.