NM03 er den tredje udgivelse i Brewer's Series of New Makes fra Holyrood Distillery.
NM03 er deres anden iteration, der bruger en specialmalt til at udforske, hvordan den påvirker spiritussens smag. NM03 anvender Chocolate Malt, som er en kraftigt ristet malt, der tilføjer mørke, kakaorige chokoladesmage til denne New Make. Af samme grund bruges Chocolate Malt traditionelt til brygning af mørke øl, porters og stouts.
Destilleri: Holyrood Distillery
Navn: Chocolate Malt
Serie: Brewer's Series
Type: New Make
Alc. styrke: 60 %
50 cl.
