NM04 er den fjerde udgivelse i Brewer's Series of New Makes fra Holyrood Distillery.
NM04 - Made By Edinburgh er kulminationen på vores omfattende udforskning af traditionelle ølgær og specialmalt. Ved at skabe denne unikke New Make kombinerede de deres erfaringer fra deres tidligere udgivelser i Brewer's Series. Edinburgh ale-gær sammen med en mæskeopskrift inspireret af en 80 Shilling Ale-opskrift; en kombination af destillationsmalt og to specialmalt; Crystal Malt og Chocolate Malt.
Destilleri: Holyrood Distillery
Navn: Made By Edinburgh
Serie: Brewer's Series
Type: New Make
Alc. styrke: 60 %
50 cl.
