Nobs Wildfire er en eksperimentel røget maltspiritus lavet på økologisk dansk byg fra Gyrup Malt. Den er blevet kortvarigt lagret i hybride amerikanske egetræsfade og brugte bourbonfade fra Badmotivator Legacy Barrels, hvilket giver den en unik og kompleks smagsprofil. Denne udgivelse er meget begrænset med kun 90 flasker tilgængelige.
Wildfire kombinerer røg fra både torv og bøg (12-17 ppm) med en maltbase bestående af 83% røget malt, 10% pilsnermalt og 7% karamellmalt, hvilket skaber en harmonisk balance af røg, sødme og dybde.
Destilleri: Nobs Distillery
Navn: Wildfire
Type: Malt Spirit
Peat Level: 12 – 17 ppm (parts per million)
Fade: Hybrid amerikansk eg & ex-bourbon fade
Modning: 2 - 3 måneder
Alkoholstyrke: 45,8% vol.
Volumen: 200 ml
Andet: Limited Edition – Kun 90 flasker af denne eksklusive udgivelse er tilgængelige, så det er en sjælden mulighed at opleve denne eksperimentelle maltspiritus i sin reneste form.
