Stauning Single Malt Whisky
Stauning Heather er en Stauning Single Malt Whisky. En whisky, der ikke kun appellerer til Islay-fans. (Islay = område i Skotland). Den har sin røg fra tørring og røgning af den maltede byg med brændt lyng høstet fra hederne i det vestjyske. Men da røgen er meget blid, delikat og sød er det ikke for meget for dem der normalt ikke kan lide røget whisky.
Det er en Single Malt Whisky og det er som altid produceret på vores gulvmaltede byg.
Modningen har fundet sted på 5 til 6 år gamle fade.
- 5 x 1st Fill Maker's Mark - 200 liter
- 2 x 1st Fill Oloroso Sherry - 220 liter
- 1 x Virgin American Oak - 200 liter
Den har en flot mørk ravgul farve. Den dufter let af røg, korn og chokolade. Whiskyen er kompleks med en velafbalanceret smag af røget chokolade-bar, nougat og vanilje. Der er en utrolig lang eftersmag.