Caol Ila 2014 Little Brown Dog Oloroso Sherry Hogshead Single Islay Malt Whisky 56,3%

Caol Ila 2014 Little Brown Dog Oloroso Sherry Hogshead Single Islay Malt Whisky 56,3%
 

Den uafhængige aftapper Little Brown Dog, opkøber fade fra destillerier i hele Skotland og aftapper dem under deres eget brand - alle flaskerne er prydet med den lille brune hund, som er kendetegnet for firmaet. Her har de fået fat i et fad fra det legendariske destilleri Caol Ila. 

Single cask, non-chill filtered, naturlig farve og cask strength – du kender allerede vores stil. Denne udgave består af kun 306 flasker, hver med en karakteristisk etiket med en stor blå hummer, som afspejler den livlige og friske kystkarakter af whiskyen. På næsen vil du opleve essensen af at stå på en strand, indånde den friske, salte havluft med en svagt glødende bål i baggrunden. Smagen afslører en kompleks blanding af Lapsang souchong-te med et hint af citron, suppleret af den aromatiske tilstedeværelse af bogmyrtle og en subtil antydning af røgede figner. Eftersmagen er elegant og langvarig, med en delikat peberagtig note, der hænger behageligt ved.

Destilleri: Caol Ila
Aftapper: Little Brown Dog
Alder: 2014
Type: Single Islay Scotch Whisky
Fad nummer/type: Refill Oloroso Sherry Hogshead
Alc. styrke: 56,3 %
Antal flasker: 306 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Single Cask Whisky fra Little Brown Dog Spirits