Produkter
Menu
cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
Indtast søgeord...
 
Filtrer visning

Rom (spiritus)

Rom er vores anden store kærlighed hos Whisky.dk, den søde drik, til det sure - om man vil.

Rom er spiritus lavet på rørsukker, som oftest kan beskrives som rund, blød, sød og mild til sammenligning med andre typer spiritus. Varianterne er mange og vi vil meget gerne hjælpe dig med at finde den helt rigtige - gerne i vores fysiske butik, men ellers er du velkommen til at kontakte os digitalt, for råd og vejledning, før du køber rom online.

  1...192123...32  
  • - 10%
    Clement Rhum Vieux Agricole VSOP Martinique Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865449-18960
    Romhus / Destilleri: Clement / Distillerie du SimonNavn: Rhum Vieux Agricole VSOPAlder: Min. 4 år.Type: Mørk Rhum Agricole fra MartiniqueAlc. styrke: 40%Andet: Lagret på fade af ny fransk eg samt ex-bourbonfade.70 cl.
    • 399,00
      1stk.á
      359,10DKK
  • - 10%
    Clement Premiere Canne Rhum Agricole Martinique Hvid Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865449-18956
    Destilleri: Clement / Distillerie du Simon
    Navn: Premiere Canne
    Type: Hvid Martinique Rom
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    • 229,00
      1stk.á
      206,10DKK
  • - 10%
    Rhum JM Shrubb D'Orange Martinique Likør Rom 35%
    Varenr.: 22227865449-18955
    Destilleri: Rhum JMType: Appelsinromlikør fra MartiniqueAlc. styrke: 35%Andet:70 cl.
    • 249,00
      1stk.á
      224,10DKK
  • - 10%
    Rhum JM VSOP Rhum Agricole Martinique Rom 43%
    Varenr.: 22227865449-18953
    Destilleri: Rhum JM Alder: 4 år - V.S.O.P. Very Superior Old PaleType: Martinique Agricole RomAlc. styrke: 43%Andet: 70 cl.Lagret på nye fade af amerikansk eg og ex-bourbonfade
    • 399,00
      1stk.á
      359,10DKK
  • - 10%
    Rhum JM VO Rhum Agricole Martinique Rom 43%
    Varenr.: 22227865449-18952
    Destilleri: Rhum JM Alder: Min. 2 år - V.O. Very OldType: Martinique Agricole RomAlc. styrke: 43%Andet: 70 cl.Lagret på nye fade af amerikansk eg og ex-bourbonfad
    • 359,00
      1stk.á
      323,10DKK
  • - 10%
    Rhum JM Tres Vieux XO Rhum Agricole Martinique Rom 45%
    Varenr.: 22227865449-18950
    Destilleri: Rhum JM Alder: Min. 6 år- Tres Vieux XOType: Martinique Agricole RomAlc. styrke: 45%Andet: 70 cl.Lagret på ex-bourbonfad
    • 549,00
      1stk.á
      494,10DKK
  • - 10%
    Ron Esclavo XO Cask Dominikanske Republik Rom 50 cl 65%
    Varenr.: 22227865421-20145
    Ron Esclavo XO Cask Dominikanske Republik Rom 50 cl 65%

    Den super lækre rom Ron Esclavo XO Cask Rum er lavet af den friske sukkerrørsaft fra den Dominikanske Republik, modnet i brugte amerikanske fade, samt brugte franske egetræs fade - lagringen i det tropiske klima giver den masser af sødme og med en gennemsnits lagringstid på 12-15 år er den perfekt at nyde sammen med et stykke chokolade.
    Ron Esclavo XO Cask 65% er i fuld fadstyrke

    Destilleri: Ron Esclavo
    Alder: 12-15 år
    Land: Den Dominikanske Republik
    Type: Mørk Solera Rom
    Alc. styrke: 65 % 50 cl.
    Andet: lagret på Amerikansk og Fransk eg
    • 669,00
      1stk.á
      602,10DKK
  • - 10%
    Plantation Isle of Fiji Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865377-18930
    Plantation Isle of Fiji Rom 70 cl 40%
    Denne rom fra South Pacific Distillery er ganske enkelt vidunderlig, Den kan nydes af både nye, men også øvede romnydere.
    Farve: Dyb ravfarvet.
    Duft: Frugtig og krydret, ”funky” – men ikke helt så vild som Jamaica. Noter af honning, melasse, rosiner, ingefær, banan og ananas.
    Smagsnoter: Smagen er fyldig og sødmefuld. Flot olieret mundfølelse, igen med noter af ingefær, varme krydderier og melasse, hints af røg og så denne ranke rygrad af tropisk frugt: mango, ananas og appelsin. Prøv Plantation Isle of Fiji Rom 70 cl

    Destilleri: South Pacific Distillery - Plantation Rum
    Alder: NA
    Land: Fiji
    Type: Mørk Rom
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Iles Fiji
    • 299,00
      1stk.á
      269,10DKK
  • - 10%
    Navy Island Rum XO Jamaica Rom 40%
    Varenr.: 22227865377-9119
    Destilleri: Navy Island XO Rom
    Alder: NA
    Type: Jamaica Navy Rom
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Navy Island XO Reserve Rum er en komposition af nøje udvalgte fade med klassisk Jamaicansk pot-still destilleret rum.

    • 349,00
      1stk.á
      314,10DKK
  • - 10%
    Rum Nation Panama Release Solera 18 years
    Varenr.: 22227865418-20126
    Rum Nation Panama Release Solera 18 år

    18 års Panama Solera rom fra Rum Nation er med ny emballage og karaffelflaske, både farverig og livlig. Det er en ny og forbedredet udgave af vores søde og bløde Panama 18 år. Sukkerrørets rigdom og finessen i den spanske destillations stil, giver liv til en lys rom med en stor aromatisk kompleksitet, rig på tropiske frugter, dadler og chokolade. Sukkerindholdet er reduceret til under 20 gr/liter.

    Duften er livlig, honningfyldt, med frisk og aromatisk næse af cola, bergamot, dadler, appelsinskal og vermouth. I smagen finder du noter af sukkerrørsmelasse, chokolade, rosiner og igen en god balance mellem appelsinskal, cola og kokosnød. Sød, frugtagtig og forfriskende er denne Rum Nation 18 års Panama Release

    Destilleri: Rum Nation
    Alder: Solera 18 år
    Type: Mørk Solera Rom fra Panama
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Nyd denne 18 års solera rom med gode venner
    • 489,00
      1stk.á
      440,10DKK
  • - 10%
    Rum Nation Demerara Release Solera No 14 Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865418-20119
    Destilleri: Rum NationAlder: NAType: Mørk Solera Rom fra DemeraraAlc. styrke: 40 %70 cl.Andet: 2018 Release
    • 349,00
      1stk.á
      314,10DKK
  • - 10%
    Saint James XO Rhum Agricole Martinique Rom 43%
    Varenr.: 22227865379-18820
    Destilleri: Saint James
    Alder: XO
    Type: Mørk Argricole Rom fra Martinique
    Alc. styrke: 43%
    70 cl.
    Andet: Rhum Argricole - Saint James har AOC (Appellation dOrigine Contrôlée) betegnelsen, som kun gives rom, der produceres efter de højeste standarder på Martinique.
    • 449,00
      1stk.á
      404,10DKK
  • - 10%
    Dead Man's Fingers Spiced Rom
    Varenr.: 22227865423147389-20102
    Dead Man's Fingers Spiced Rom 37,5%

    Dead Man's Fingers Spiced Rom er en så kaldt Spirit drink, hvor der er tilsat krydret rom, skabt af folkene som har det berømt The Rum & Crab Shack i St. Ives.

    Destilleri: Dead Mans Fingers
    Alder: NA
    Type: Spiced Spirit Rom
    Alc. styrke: 37,5 %
    70 cl.
    Andet: a spirit drink made with RUM blended with Spices & Natural Flavours
    • 239,00
      1stk.á
      215,10DKK
  • - 10%
    Cosario Reserve Cask Rom Spirit Drink 50 cl
    Varenr.: 22227865378-18739
    Corsario Reserve Cask Rom Spirit Drink 50 cl 40%

    Denne udgave fra Corsario hedder Reserve Cask og en Rom Spirit Drink baseret på rom fra Nicaragua, der har lagret i 8-12 år på brugte amerikanske fade, den er derefter flyttet over på fade med den berømte franske dessertvin, Barsac, hvilket giver masser af noter af appelsin, abrikoser og en sød afslutning. Er du til lækker blød rom, så skal du ikke snyde dig for denne oplevelse.

    • Destilleri: Cosario 
    • Navn: Reserve Cask 
    • Alder: NA
    • Land: Nicaragua
    • Type: Rom Spirit Drink
    • Alc. styrke: 40%
    • 50 cl.
    • Andet: Afsluttet på fade, som tidligere har indeholdt dessertvinen, Barsac
    • 299,00
      1stk.á
      269,10DKK
  • - 10%
    Compagnie des Indes Boulet de Canon No. 6 Ex-peated Whisky Barrels Rom 70 cl 46%
    Varenr.: 22227865416-18733
    Destilleri: Ukendt
    Aftapper: Compagnie Des Indes
    Alder: NA
    Type: Røgforædlet rom
    Land: Ukendt
    Alc. styrke: 46% 70 cl.
    Andet: Limited Edition
    • 649,00
      1stk.á
      584,10DKK
  • - 10%
    Compagnie des Indes 8 år West Indies Blended Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865416-18730
    Compagnie des Indes 8 år West Indies Blended Rom 70 cl 40%

    Destilleri: Ukendt
    Aftapper: Compagnie Des Indes
    Navn: West Indies
    Alder: 8 år
    Land(e): Barbados, Panama, Den Dominikanske Republik & Guyana
    Type: Blended Rom
    Alc. styrke: 40 %
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 399,00
      1stk.á
      359,10DKK
  • - 10%
    Bacardi Spiced Spirit Drink Rom 70 cl 35%
    Varenr.: 22227865416-18717
    Destilleri: Bacardi
    Alder: NA
    Type: Spiced Rum Spirit Drink
    Alc. styrke: 35 %
    70 cl.
    • 159,00
      1stk.á
      143,10DKK
  • - 10%
    Enmore 1988/2018 30 år Sherry Finish Bristol Classic Guyana Rom 46,5%
    Varenr.: 22227865418-18779
    Destilleri: EnmoreAlder: 30 år Distilled: 1988 Bottled: 2018Type: Guyana / Demarara RomAlc. styrke: 46,5%70 cl.Andet: Sherry finish
    • 2.699,00
      1stk.á
      2.429,10DKK
  • - 10%
    Caroni Felicite Gold Mellow & Light Bristol Classic Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865416-18680
    Caroni Felicite Gold Mellow & Light Bristol Classic Rom 70 cl 40%

    Destilleri: Caroni
    Aftapper: Bristol Classic Rum
    Alder: NA
    Type: Rom
    Alc. styrke: 40%
    70 cl.
    Andet: Mellow & Light - Trinidad & Tobago
    • 1.099,00
      1stk.á
      989,10DKK
  • - 10%
    Trois Rivieres Cuvee de LOcean Rhum Agricole Blanc Martinique Rom 42%
    Varenr.: 22227865449-18565
    Destilleri: Trois RivièresNavn: Cuvée de L'OcéanType: Hvid Martinique RomAlc. styrke: 42 %Andet: Non chill-filtered70 cl.
    • 249,00
      1stk.á
      224,10DKK
  • - 10%
    Foxdenton Dark Lantern Rum Liqueur Romlikør England 50 cl 31%
    Varenr.: 2222786529-1256
    Foxdenton Dark Lantern Rum Liqueur Romlikør England 50 cl 31%

    Dark Lantern er lavet på en base af rom og karamel tilsat krydderier. Smagen er mild og sødmefuld med noter af rosin og figen med en varm finish. Prøv den som del i en Dark & Stormy cocktail

    Fra den historiske engelske herregård Foxdenton. Denne rom likør kommer fra den historiske engelske herregård Foxdenton. Familien Radclyffe overtog Foxdenton helt tilbage i 1367 og det er stadig Radclyffe familien, som ejer og driver herregårdens aktiviteter, herunder familiens ginmærke. Lavet på et mix af lokale blommer som Aylesbury, Czar og Victoria blommer. Mørke blommer der giver ginnen en flot mørk farve og en rig koncentreret smag af blomme. Da der kun bruges lokale råvare er der tale om en begrænset årlig produktion.
    • 249,00
      1stk.á
      224,10DKK
  • - 10%
    A. Michler Ron Espero Coffee & Rum Romlikør 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865378-18520
    A. Michler Ron Espero Coffee & Rum Romlikør 70 cl 40%

    A. Michler Ron Espero Coffee & Rom - elsker du også smagen af kaffe? og måske også smagen af rom? Så skal du prøve denne udgave fra A. Michler.

    Destilleri: A. Michler Rum
    Navn: Ron Espero Coffee & Rum
    Alder: NA
    Type: Spiced kafferom
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Dominikansk rom med kaffesmag
    • 299,00
      1stk.á
      269,10DKK
  • - 10%
    Deadhead Monkey 5 år Dark Chocolate Flavoured Mexico Rom 70 cl 35%
    Varenr.: 22227865416-18469
    Deadhead Monkey 5 år Dark Chocolate Flavoured Mexico Rom 70 cl 35%

    Deadhead Monkey Rom med smagen af Dark Chocolate Flavoured Rum fra Mexico på 35%. Imponere dine venner med det flotte abehovedet af glas og den lækre smag af chokolade, samt den dejlige alkohol som gør rommen ekstra sprød.

    Destilleri: Deadhead
    Navn: Deadhead Monkey
    Alder: 5 år
    Type: Chokolade-rom fra Mexico
    Alc. styrke: 35 %
    70 cl.
    Andet: Lækker smag af chokolade og den dejlige alkohol gør rommen ekstra sprød.
    • 449,00
      1stk.á
      404,10DKK
  • - 10%
    English Harbour Small Batch Sherry Cask Finish 5 år Antiqua Rom 46%
    Varenr.: 22227865395-18434
    Destilleri: English HarbourAlder: 5 årType: Mørk romLand: AntiguaAlc. styrke: 48%70 cl.Andet: Sherry Cask Finish - Non-chill-filtered
    • 499,00
      1stk.á
      449,10DKK
  • - 10%
    English Harbour Small Batch Port Cask Finish 5 år Antiqua Rom 46%
    Varenr.: 22227865395-18433
    Destilleri: English HarbourAlder: 5 årType: Mørk romLand: AntiquaAlc. styrke: 48%70 cl.Andet: Port Cask Finish - Non-chill-filtered
    • 499,00
      1stk.á
      449,10DKK
  •   1...192123...32  

Rom: En historisk og mangfoldig spiritus

Rom er en spiritus med en rig historie, dybde og variation. Fra tropiske sukkerrørsplantager til skibsplanker og nutidens sofistikerede cocktails, har rom altid været en elsket drik. Her dykker vi ned i historien, fremstillingen, lagringen og variationerne, der gør rom til noget helt særligt.

Historien bag rom og kulturen omkring den

Rom stammer fra Caribien og har sine rødder i sukkerrørsproduktionens tidlige dage. I det 17. århundrede begyndte plantagearbejdere at fermentere biprodukter fra sukkerrør som melasse for at lave alkohol, hvilket blev starten på romproduktionen. Rom blev hurtigt en central del af søfartskulturen og pirathistorien, hvor det blev brugt som handelsvare og motivation for søfolk.

I dag er rom ikke kun en spiritus, men også en kulturbærer. I lande som Cuba, Jamaica og Barbados er rom en del af den nationale identitet, og den nydes ofte til musik, dans og sociale sammenkomster. Den globale romkultur har udviklet sig med fokus på kvalitet, håndværk og alsidighed.

Hvad er rom lavet af?

Rom fremstilles primært af sukkerrør og dets biprodukter. Hovedingredienserne i rom inkluderer:

  1. Sukkerrørsaft: Brugt i agricole rom, især i fransk-influerede områder.
  2. Melasse: En tyk, sød sirup, som er et biprodukt fra sukkerproduktionen.
  3. Gær og vand: Bruges til fermentering, hvor sukker omdannes til alkohol.

Ingredienserne varierer afhængigt af region og type rom, hvilket giver rom sin mangfoldighed i smag og karakter.
 

Hvordan destillerer man rom?

Efter fermenteringen destilleres rom for at adskille alkoholen fra de øvrige væsker. Der er to primære metoder til destillation:

  1. Pot stills: En traditionel metode, som giver fyldige og komplekse smagsprofiler. Ofte brugt til mørke og aromatiske romtyper.
  2. Column stills: En mere moderne metode, som producerer lettere og renere rom. Velegnet til lys rom.

Destillationen har stor betydning for rommens karakter, da det afgør dens styrke og smagsintensitet.
 

Hvad betyder lagringen for rom?

Lagring er en afgørende faktor i udviklingen af rommens smag. Efter destillation lagres rom på egetræsfade, hvor den modnes og udvikler dybde. Faktorer, der påvirker lagringen, inkluderer:

  • Tid: Jo længere rommen lagres, desto mere komplekse og raffinerede bliver smagsnoterne.
  • Klima: Tropisk klima accelererer lagringsprocessen, hvilket giver rom fra varme områder en intens smag på kortere tid.
  • Fadtype: Brugte bourbonfade, sherryfade eller nye egetræsfade tilføjer forskellige smagsnuancer som vanilje, karamel, krydderier eller tørret frugt.

Lagring skaber en bred vifte af romtyper, fra lette og unge til rige og komplekse varianter.
 

Hvad betyder de nationale forskelle på rom?

Rom er en global spiritus med stærke nationale traditioner, som præger dens smag og stil:

  1. Cubansk rom: Kendt for sin lette, tørre og elegante profil. Bruges ofte i cocktails som Mojito og Daiquiri.
  2. Jamaicansk rom: Fyldig og aromatisk med noter af tropisk frugt og krydderier. Perfekt til punch og stærkere cocktails.
  3. Barbados-rom: En balance mellem let og fyldig smag med noter af karamel og vanilje.
  4. Fransk agricole rom: Lavet af sukkerrørsaft, som giver en frisk og græsagtig smag, ofte med terroir-præg.
  5. Spansk rom: Glat og sødlig med fokus på elegance og kompleksitet.

Hver region har sin unikke tilgang, som giver rom en fascinerende mangfoldighed.
 

Hvad betyder de forskellige typer af rom?

Rom findes i mange stilarter, som passer til forskellige smagspræferencer og anvendelser:

  • Hvid rom: Lys og let, perfekt til cocktails som Mojito og Daiquiri.
  • Gylden rom: Lidt mere fyldig med en let fadsmag. Velegnet til klassiske cocktails.
  • Mørk rom: Intens og kompleks med noter af krydderier, chokolade og tørret frugt. Ideel til sipping eller tunge cocktails.
  • Spiced rom: Tilført krydderier som kanel, vanilje og muskat. God til søde og krydrede drinks.
  • Aged rom: Lagret i mange år, hvilket giver dybde og kompleksitet. Perfekt til at drikke rent eller med is.
Rom er en spiritus, der kan tilfredsstille enhver smag og anledning. Uanset om du søger en let rom til din cocktail, en kompleks mørk rom til at nyde rent, eller noget midt imellem, har rom noget at byde på. Udforsk vores udvalg og find din favorit i dag!