Stauning Bastard Mezcal Finish Research Series Dansk Rug Whisky 70 cl
Stauning Bastard Mezcal Finish i den nye 70 cl flaske - en del af Research Series. Vesterhavets kølige vildskab krydret med mexicansk temperament: En duft af citroner og sød tobak blander sig med mild røg og vilde blomster. Blød og sødmefuld i munden med spicy noter af krydderier og brændt karamel.
Destilleri: Stauning Dansk Whisky / Danish Whisky
Alder: NA
Type: Stauning Malted Rye Whisky
Alc. styrke: 46,3%
Antal flasker:
70 cl.
Andet: Lagret 3 år på virgin oak og efterfølgende 6 måneder på mezcal-fade fra den 80 år gamle mezcal-producent Oro De Oaxaca. Mexico møder Danmark. I sandhed en bastard.
Stauning BIG Bastard Mezcal Finish / Research Series
70cl / 46,3%
Stauning Malted Rye Whisky
Region: Danmark, Vestjylland, Stauning.
Alder:
Fade: 3 år i Virgin American White Oak + 6 måneder i Oro de Oaxaca Mezcal fade
Farve: Mørk rav
Duft: Sød tobaksrøg, rosiner, havre, citrus
Smag: Tobak, kanel, vanille, byg, brun farin, melasse, shortbread
Afslutning: Lang sød eftersmag af brun farin, peber, blid røg og saltet