Glenburgie 23 år The Chess Malt Collection D7 Single Island Malt Whisky 54%

Serie på 32 forskellige aftapninger, fra forskellige destillerier. Alle 32 skakbrikker repræsenteret i form af dejlige whisky flasker. Ligeligt fordelt i farverne sort og hvid er der 2 konger, 2 dronninger, 4 løbere, 4 springere, 4 tårne og 16 bønder. Denne Whisky er fra destilleriet Glenburgie i Speyside regionen. Destilleriet blev grundlagt i 1810. Der er kun produceret 238 flasker af dette fad. Ikke tilsat farve. Refill hogshead. Masser af nuancer af tropiske frugter, let røget karakter og nødder.

Aftapper: The Chess Malt Collection
Årgang: Distilled: Februar 1998 Bottled: Oktober 2021
Fad nummer/type: Refill Hogshead
Antal flasker: 238 flasker
Un-chillfiltered
Natural Colour
Destilleri: Jura
Alder: 23 år.
Type: Single Malt Speyside Whisky
Alc. styrke: 54%
70 cl.
Andet: Se de andre varianter i serien, som stadig kan erhverves.

Inchgower 23 år The Chess Malt Collection B1 Single Speyside Malt Whisky 57,5%

Serie på 32 forskellige aftapninger, fra forskellige destillerier. Alle 32 skakbrikker repræsenteret i form af dejlige whisky flasker. Ligeligt fordelt i farverne sort og hvid er der 2 konger, 2 dronninger, 4 løbere, 4 springere, 4 tårne og 16 bønder. Denne whisky er fra destilleriet Inchgower i Speyside regionen. Destilleriet blev grundlagt i 1871. Der er kun produceret 206 flasker af dette fad. Ikke tilsat farve. Lageret i Hogshead Refill. Masser af nuancer af tropiske frugter, let røget karakter og nødder.

Destilleri: Inchgower
Aftapper: The Chess Malt Collection
Årgang: Distilled: November 1998 Bottled: Maj 2022
Alder: 23 år. Type: Single Malt Speyside Whisky
Fad nummer/type: Hogshead Refill
Antal flasker: 206 Un-chillfiltered Natural Colour
Alc. styrke: 57,5%
70 cl. Andet: Se de andre varianter i serien, som stadig kan erhverves.

The Chess Malt Collection B8 Blair Athol 22 År Highland Whisky

Serie på 32 forskellige aftapninger, fra forskellige destillerier. Alle 32 skakbrikker repræsenteret i form af dejlige whisky flasker. Ligeligt fordelt i farverne sort og hvid er der 2 konger, 2 dronninger, 4 løbere, 4 springere, 4 tårne og 16 bønder.

Denne Whisky er fra destilleriet Blair Athol i Highland regionen og er nummer 8 i The Chess Malt Collection. Destilleriet blev grundlagt i 1898. Der er kun produceret 527 flasker af dette fad. Ikke tilsat farve samt har lagret 100% i Sherry fad. Masser af nuancer af tropiske frugter, let røget karakter og nødder. Whiskyen af aftappet ved fuld fadstyrke.

Glenfarclas Millennium Single Cask 2000/2022 Cask #24 Highland Single Malt Whisky 56,1%

Dette unikke sherryfad er aftappet i serien The Family Casks, eksklusivt til Danmark og selve fadet er et "Millennium Cask" dvs at råspritten er destilleret den 1. januar 2000. Der er kun 569 flasker og med en lækker alkoholprocent på 56.1% er du sikret en fantastisk smagsoplevelse eller gem flasken som et investeringsobjekt.Destilleri: Glenfarclas - The Family CasksÅrgang: Distilled: 01/01/2000 Bottled: 28/06/2022Alder: 21 årType: Single Highland Malt Scotch WhiskyFad nummer/type: Sherry Butt Cask no 24Alc. styrke: 56,1 %Antal flasker: 569 stk.70 cl.Andet: Specially selected for Denmark

Glenfarclas Millennium Single Cask 1999 #7512 Highland Single Malt Whisky 50%

Dette unikke sherryfad er aftappet i serien The Family Casks, eksklusivt til Danmark og selve fadet er et "Millennium Cask" dvs at råspritten er destilleret den 31. December 1999. Der er kun 203 flasker og med en lækker alkoholprocent på 50% er du sikret en fantastisk smagsoplevelse eller gem flasken som et investeringsobjekt.Destilleri: GlenfarclasÅrgang: Distilled: 31/12/1999 Bottled: 27/06/2022Alder: 22 årType: Single Highland Malt Scotch WhiskyFad nummer/type: Cask no 7512Alc. styrke: 50 %Antal flasker: 203 stk.70 cl.Andet: Kun til Danmark

Tomintoul Cigar Malt Speyside Whisky

En sherry single malt fra Tomintoul, specielt designet til at blive parret med cigarer. En no-age-statement Speysider, som er blevet modnet i Oloroso sherryfade, hentet fra Andalusien. Næse: Ahornbrødskage, kanel og en snert af røg, med krydrede rosinkager.Smag: Endnu en bølge af røg efterfulgt af pebret eg, brombærmarmelade og chokolade spredt på toast.Afrunding: Smøragtig eg og ristet kaffebønne.Destilleri: TomintoulAlder: N/AType: Single Speyside Malt Whisky Alc. styrke: 43 %70 cl.

The Irishman Cask Strength 2022 Small Batch Irish Whiskey 54,9%

The Irishman Cask Strength 2022 Whiskey er destilleret 3 gange "The Irish Way" og langsomt modnet på specielt udvalgte eks Bourbonfade. Deres Master Distiller Bernard Walsh udvælger hvert år et par exceptionelle fade, der bliver til denne fantastiske Cask Strenght version. Whiskyen er begrænset til små 4900 flasker i dette batch, hver flaske individuelt nummereret og signeret, og selvfølgelig non-chill filtered.

Destilleri: The Irishman
Navn: Cask Strength
Årgang: Bottled: 2022
Alder: NA
Type: Cask Strength Irish Whiskey
Fad nummer/type: Ex-bourbonfade
Alc. styrke: 54.9%
Antal flasker: 4900 stk
Un-chillfiltered
Natural Colour
Andet:
70 cl.

Writers Tears Copper Pot Miniature Irish Whiskey

Writers Tears Copper Pot Irish Whiskey er har lagret i ex-bourbon amerikanske egefade og efterfølgende aftappet i med en alkoholstyrke på 40%. Smagen er forsigtigt krydret med et strejf af ingefær og karamel med noter af ristet egetræg. Afslutningen er lang og elegant.Se hele udvalget fra Writer's Tears her.

Destilleri: Writers Tears Copper Pot
Alder: NA
Type: Pot Still Irish Whiskey
Alc. styrke: 40 %
5 cl.

Writers Tears Double Oak Irish Whiskey Irsk

Writers Tears Double Oak Irish Whiskey Irsk har lagret i amerikanske Oak Bourbon fade fra Kentucky og franske Cognac face fra Cognac-regionen i Frankrig.Se hele udvalget fra Writer's Tears her.

Destilleri: Writers Tears
Navn; Double Oak
Alder: NA
Type: Irish Whiskey
Alc. styrke: 46 %
5 cl.

Ardbeg Monsters of Smoke Single Islay Malt Whisky 3x20 cl

Ardbeg Monsters of Smoke indeholder 3x20 cl med 3 forskellige versioner af den fantastiske Ardbeg stil. Gaveæske indeholder: Ardbeg Ten - Den klassiske røgbombe i en veritabel eksplosion af smag. Ardbeg Wee Beastie som er fyldig og tekstureret med præg af chokolade, tjære og knust sort peber. Til sidst Ardbeg An Oa er blød og cremet whisky med noter af chokolade, karamel, røg og krydderier. Forside etiketten kan pilles af, hvorved de flotte "Monster" etiketter kommer frem.

Destilleri: Ardbeg
Alder: 10 år + Wee Beastie + An Oa
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 46%, 46,2 %, 47,4%
3 x 20 cl.
Andet:

Hinch Small Batch Bourbon Cask Irish Whiskey

Blandingen er en 70/30 blanding af single grain whiskey/ single malt whiskey. Farve: Lys nøddebrun.Smag: Tør frugt med citrusnoter og dvælende karamel mundfornemmelse.Destilleri: HinchNavn: Hinch Small Batch Bourbon Cask Irish WhiskeyLand: IrlandAlder: Type: Blended Irish WhiskeyAlc. styrke: 43 %70 cl.

Hinch 5 år Double Wood Irish Whiskey

En blended irsk whisky, der er lavet ved at vælge den bedste bourbon fadmodnede whiskey og derefter færdiggøre den i Virgin American Oak Fade i mindst et år endnu. Alle whiskyerne er blevet tredobbelt destilleret, og blandingen er en 80/20 blanding af grain whiskey/malt whiskey. Whiskyen er cremet og blød med nogle egeagtige nuancer af kanel, vanilje og eksotiske krydderierFarve: Mahogni med gyldne highlights.Aroma: Sød, fløde, citronskal, vanilje, tobak.Smag: Fløde, vanilje, abrikos, fersken, kanel, eg, peber. Eftersmag: Lang, honning, frugt, melon, mælkechokolade.Destilleri: HinchNavn: Hinch 5 Year Old Double Wood Irish Whiskey Land: IrlandAlder: 5 år.Type: Blended Irish WhiskeyAlc. styrke: 43 %70 cl.

Highland Park That Boutique-Y Whisky Company 26 år Single Highland Malt Whisky 50,2%

That Boutique-Y Whisky Company står bag aftapningen af denne skønne Single Highland Malt Whisky fra Highland Park destilleriet. Whiskyen har lagret 26 år, før den er blevet aftappet med en alkoholstyrke på 50,2% . Kun 598 flasker til hele verden

Destilleri: Highland Park
Aftapper: That Boutique-Y Whisky Company
Alder: 26 år
Type: Single Highland Malt Whisky
Fad nummer/type: Batch 7
Alc. styrke: 50,2%
Antal flasker: 598 stk.
50 cl.

Annandale 2016 Founders Selection Cask 002 Single Lowland Malt Whisky Man O’ Sword

Annandale 2016 Founders Selection Cask 002 er aftappet ved fuld fadstyrke på hele 59,2 Alc. - denne udgave af Annandale Man O’ Sword er lagret på ex bourbonfade. Destilleriet Annandale startede tilbage i 1836 af George Donald og blev senere købt af Johnnie Walker i 1893, som lagde destilleriet "i mølposen" 1924. I 2014 løb det første råsprit igennem kedlerne under det nye ejerskab og resultat er blevet super godt. Nyd din Annandale 2016 Founders Selection Cask 002 med et par dråber vand.

Destilleri: Annandale
Årgang: Distilled: 2016
Type: Single Lowland Malt Whisky
Alc. styrke: 59,2%
70 cl.

Tullamore Dew Honey Irish Whiskey Likør Denne udgave fra det irske destilleri Tullamore Dew, har en sød, frugtig og krydret smag kombineret med varme og dybe karakter af honning. Whiskeyen er behagelig og kan både bydes rent som den eller i en valgfri cocktail, såsom den klassiske Irish Coffeé.
Destilleri: Tullamore Dew
Navn: Honey
Land: Irland
Alder: NA
Type: Whiskey likør
Alc. styrke: 35%
70 cl.

Braunstein Warehouse Edition Gavesæt Dansk Single Malt Whisky

En unik gaveæske fra Braunstein destilleriet, som giver dig mulighed for at smage fem meget forskellige fadlagringer af Braunstein whisky. Sættet indeholder bogen "Whisky på Dansk", to whiskyglas med logo samt 5x20 cl prisvindende whisky som hhv. er:• Cognac Cask• New Oak Cask • Sauterne Cask • Bourbon Cask – Peated• Sherry Cask – PeatedDestilleri: BraunsteinNavn: Warehouse EditionType: Dansk Single Malt WhiskyAlc. styrke: 48,2 % - 50,4 %5 x 20 cl.

J&B 20 år Justerini & Brooks Ltd. Finest Malt Scotch Whisky

En fin Old Version Blended Malt Scotch Whisky fra Justerini & Brooks i Skotland. Whiskyen har lagret 20 år, før den er blevet tappet i flasker af 70 cl med en alkoholstyrke på 43%.

Aftapper: Justerini & Brooks Ltd.
Alder: 20 år
Land: Skotland
Type: Blended Malt Whisky
Alc. styrke: 43 %
70 cl.
Andet: Old Version - inkl. papæske og en prop i glas

Stauning 2014/2018 Private Cask 4 år Peated Single Malt Dansk Whisky 50 cl 59,3%

Endnu en skøn Private Cask Whisky fra det danske destilleri Stauning. Denne røgede single malt whisky har lagret på ex. bourbonfade og efterfølgende tappet ved en fuld vadstyrke på 59,3% alkohol. Den er ikke-kølefiltreret og uden tilsætning af farve. Kun 354 flasker lavet.

Destilleri: Stauning
Årgang: Distilled: 18/12/2014 Bottled: 10/12/2018
Alder: 4 år
Type: Single Malt Dansk Whisky
Alc. styrke: 59,3 %
Antal flasker: 354 stk.
50 cl.
Andet: Private Cask

Ezra Brooks 99 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 70 cl 49,5%

For at forbedre smagsprofilen ved denne Ezra Brooks Whiskey, er den aftappet ved en forhøjet 90 proof.
For at få en glat, blød finish og en krydret, ruget bourbon mash bill, er Whiskey´en egetræslagered og trækulsfiltreret.

Destilleri: Ezra Brooks
Alder: NA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Alc. styrke: 49,5 %
70 cl.
Andet: 99 Proof

Fettercairn 12 år Highland Single Malt Scotch Whisky

Destilleriet Fettercairn, der ligger ved foden af Skotlands Cairngorms, blev etableret i 1824 af Alexander Ramsay.

Krystalklart bjergvand bruges ikke kun som ingrediens i whiskyerne, destilleriet bruger det også til at køle kobberet i destillationsapparaterne.
Fra deres unik køle ring, det krystalklare bjergvand flyder ned på ydersiden af destillationsapparaterne, dette skaber mere kondens indeni, og sikrer, at kun de fineste dampe stiger op til toppen, klar til at blive opsamlet.

Den lokale historie fortæller, at da Fettercairn dunnage lageret blev bygget, lagde bygherrerne en hel flaske whisky ind i stenmurene som en held og lykke charm.

Den 20. september 1861 fik Ramsay Arms (stadig landsbyens pub) besøg af dronning Victoria og hendes mand Albert, som havde sneget sig væk fra det nærliggende Balmoral. Alt i hemmelighed nød de drinks og et måltid.
Senere rejser landsbybeboerne et monument for at mindes besøget, den imponerende bue står stadig i centrum af landsbyen.

Destilleri: Fettercairn
Alder: 12 år
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: American White Oak & EX-Bourbon Cask
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Fercullen 18 år Bourbon Cask Single Malt Irish Whiskey

Powerscourt Distillery er et af Irlands helt nye destillerier.
Destilleriet blev etableret i 2017, og allerede i 2018 blev de første dråber fra kedlen destilleret.
Omkring 30 minutters kørsel, syd for Dublin, ligger Powerscourt Estate, hvor destilleriet ligger. Både Ejendommen og destilleriet er ejet af Slazenger-familien.

Powerscourt Estate, ofte beskrevet som juvelen "The Garden Country" i Wicklow, er et tidløst og meget historisk sted.
National Geographic har kåret Powerscourt Estate, med sine 47 hektar have, og Sugarloaf Mountain i baggrunden, som en af de tre flotteste haver i verden.

Powerscourt sælger de en række destilleriet Single Malts, Single Grains og Blended Irish Whiskeys, under mærket Fercullen.

Dette er en udsøgt og dejlig afbalanceret Single Malt Irish Whiskey, der har i mere end 18 år, lageret på Bourbon Cask.
Denne whiskey, er helt perfekt til at fejre livet specielle øjeblikke.

Destilleri: Powerscourt
Navn: Fercullen aged 18 years
Alder: 18 år
Type: Single Malt Irish Whiskey
Fad nummer/type: Bourbon Cask
Alc. styrke: 43 %
70 cl.

Fercullen 14 år 1st fill Bourbon Cask Single Malt Irish Whiskey

Powerscourt Distillery er et af Irlands helt nye destillerier. Destilleriet blev etableret i 2017, og allerede i 2018 blev de første dråber fra kedlen destilleret. Omkring 30 minutters kørsel, syd for Dublin, ligger Powerscourt Estate, hvor destilleriet ligger. Både Ejendommen og destilleriet er ejet af Slazenger-familien. Powerscourt Estate, ofte beskrevet som juvelen "The Garden Country" i Wicklow, er et tidløst og meget historisk sted. National Geographic har kåret Powerscourt Estate, med sine 47 hektar have, og Sugarloaf Mountain i baggrunden, som en af de tre flotteste haver i verden. Powerscourt sælger de en række destilleriet Single Malts, Single Grains og Blended Irish Whiskeys, under mærket Fercullen.

Efter 14 års lagring på 1st fill Bourbon Barrels, er denne skønne Fercullen 14 år Single Malt Irish Whiskey skabt af  Powerscourt, som samme med Noel Sweeney nu har udviklet den prisvindende serie ”Fercullen”. Hver af disse whiskyer er blevet til ved anvendelse af whisky, som Noel og hans team tidligere har produceret på Cooley destilleriet.

Destilleri: Powerscourt
Navn: Fercullen aged 14 years
Alder: 14 år
Type: Single Malt Irish Whiskey
Fad nummer/type: Bourbon Cask
Alc. styrke: 46 %
70 cl.

Fercullen 10 år Bourbon Cask Single Grain Irish Whiskey

Powerscourt Distillery er et af Irlands helt nye destillerier.
Destilleriet blev etableret i 2017, og allerede i 2018 blev de første dråber fra kedlen destilleret.
Omkring 30 minutters kørsel, syd for Dublin, ligger Powerscourt Estate, hvor destilleriet ligger. Både Ejendommen og destilleriet er ejet af Slazenger-familien.

Powerscourt Estate, ofte beskrevet som juvelen "The Garden Country" i Wicklow, er et tidløst og meget historisk sted.
National Geographic har kåret Powerscourt Estate, med sine 47 hektar have, og Sugarloaf Mountain i baggrunden, som en af de tre flotteste haver i verden.

Powerscourt sælger de en række destilleriet Single Malts, Single Grains og Blended Irish Whiskeys, under mærket Fercullen.

En kombination af omhyggeligt udvalgte og sjældne fade, er denne Fercullen 10 årige Single Grain Irish Whiskey skabt.
De første 10 år, har whiskyen tilbragt på Amerikansk white oak, den er derefter færdiglageret på helt friske bourbon fade.

Destilleri: Powerscourt
Navn: Fercullen aged 10 years
Alder: 10 år
Type: Single Grain Irish Whiskey
Fad nummer/type: Bourbon Cask
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Fercullen 8 år Premium Blended Irish Whiskey

Powerscourt Distillery er et af Irlands helt nye destillerier.
Destilleriet blev etableret i 2017, og allerede i 2018 blev de første dråber fra kedlen destilleret.
Omkring 30 minutters kørsel, syd for Dublin, ligger Powerscourt Estate, hvor destilleriet ligger. Både Ejendommen og destilleriet er ejet af Slazenger-familien.

Powerscourt Estate, ofte beskrevet som juvelen "The Garden Country" i Wicklow, er et tidløst og meget historisk sted.
National Geographic har kåret Powerscourt Estate, med sine 47 hektar have, og Sugarloaf Mountain i baggrunden, som en af de tre flotteste haver i verden.

Powerscourt sælger de en række destilleriet Single Malts, Single Grains og Blended Irish Whiskeys, under mærket Fercullen.

En kombinering af omhyggeligt udvalgte fade af moden malt- og grainwhisky, er denne udsøgt Irsk whiskey blevet skabt.
Denne whiskey kan drikkes blot som den er, men der er også fremragende til anvendelse i en luksus-Irish-Coffée.

Destilleri: Powerscourt
Navn: Fercullen aged 8 years
Alder: 8 år
Type: Blended Irish Whiskey
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Boulder Spirits Bottled In Bond American Single Malt Whiskey 70 cl 50%

Bounder Spirits destilleriet, er et lille Colorado whisky firma, med store drømme og større mål.

Hver håndværksdestilleri forsøger at nå til 4-års punktet, og da Boulder Spirits nåede der til, fandt de ud af, at deres whisky smager bedst, lige ved 50% abv mærket.

Destilleri: Boulder Spirits
Navn: Bottled In Bond
Alder: NA
Type: American Single Malt Whiskey
Fad nummer/type: American Oak Cask
Alc. styrke: 50 %
70 cl.