Destilleri: Stonge Grange (Elg Gin)
Navn: Gin Tonic Classic
Botanicals: Enebær, korianderfrø og danske gulerødder
Land: Danmark
Type: Ready to Drink Gin & Tonic
Alc. styrke: 12%
75 cl.
Andet: Gin & Tonic Ready to Drink lavet på Elg Gin No. 1

Bogen: Gin til den kolde tid
af Iben Diamant
Forlaget Rosinante
ISBN 9788763862790
11x15 cm

Danskproduceret ginguide / ginopslagsværk, bogen er skrevet på dansk af ginentusiast Iben Diamant. Hendes store ginviden kommer til udtryk i denne bog. Har du brug for et opslagsværk og gerne vil vide mere om ginverdenen, så er dette bogen for dig.

Whitney Neill Gin Handcrafted Dry Gin - prøv i en Dry Martini cocktail

Whitney Neill Small Batch Gin er en enestående gin, hvor to afrikanske ingredienser - frugten af baobabtræet og ananaskirsebær - flettes elegant sammen med mere traditionelle gin botanicals. Der er tale om en usædvanlig blød og behagelig gin, der passer perfekt til en Dry Martini eller Gin & Tonic, men som også sagtens kan nydes bare med en isterning

Destilleri: Whitney Neill
Navn: Small Batch Handcrafted
Botanicals: Enebær, frugten af baobabtræet og ananaskirsebær mm.
Land: England
Type: Gin
Alc. styrke: 43%
5 cl.
Anbefalet Tonicvand: Artisan Drinks Classic London Tonic
Anbefalet Garnish: Skive af agurk

Whitney Neill Quince Miniature Gin Handcrafted Dry Gin

Der er næsten tale om gin-likør med denne frugtige og sødmefulde gin, der bl.a. er lavet med saften fra tyrkisk kvædefrugt og persiske urter. Noget der tilfører ginen æblers sprøde og friske smag og pæres sødme. Den høje alkoholprocent sørger for en intens og rig smag, der fungerer upåklageligt bl.a. sammen med tonicvand.

Ginen er inspireret af Whitley-familiens historie og deres tid i Persien. En familie der har fremstillet og destilleret gin i 8 generationer. Nyd din Whitney Neill Quince Gin med 1724 tonicvand

• Destilleri: Whitney Neill Quince Gin
• Navn: Small Batch Handcrafted
• Botanicals:
• Land: England
• Type: Engelsk Gin
• Alc. styrke: 43%
• 5 cl.
• Anbefalet Tonicvand: 1724 Tonicvand
• Anbefalet Garnish:
• Andet:

Whitley Neill Rhubarb and Ginger Gin Miniature Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin - en Handcrafted Dry Gin fra England. Lækker fræk gin med rabarber og ingefær smag inspireret af Johnny Neills barndomsminder om sommermodne, friske rabarber fra sine bedsteforældres have, krydret med ingefær.

Destilleri: Whitley Neill
Navn: Rhubarb & Ginger
Type: Gin
Alc. styrke: 43 %
5 cl.

Whitley Neill Raspberry Miniature Gin - Lækker gin med hindbærsmag.

Ginen er inspireret af Whitley-familiens historie og deres tid i Persien. En familie der har fremstillet og destilleret gin i 8 generationer. WHITLEY NEILL RASPBERRY GIN er en gin med en sødmefyldt oplevelse af friske hindbær. Næsen
er en klar hindbær med florale noter, balanceret med toner af lakrids og koriander og meget sart enebær i baggrunden. Smagen er først sødmefyldt enebær, koriander og lakrids, med en dominerende kraftig smag af hindbær der fortoner sig i enebær og citrus. Inspireret af Neillfamiliens frugthaver i det frodige England.

Destilleri: Whitley Neil Gin
Navn: Whitley Neill Raspberry Gin
Botanicals: Hindbær, enebær, koriander
Land: England
Type: Flavoured Gin
Alc. styrke: 43 %
5 cl.
Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree
Anbefalet Garnish: Friske hindbær

Whitley Neill Aloe & Cucumber Gin Handcrafted Dry Gin 5 cl 43%

Ginen er inspireret af Whitley-familiens historie og deres tid i Persien. En familie der har fremstillet og destilleret gin i 8 generationer.

Handcrafted small batch Dry Gin

Whitley Neill Blackberry Gin Miniature Handcrafted Dry Gin England 5 cl 43%

Whitley Neill Blackberry Gin - super lækker gin med frugtsmag fra brombær. Inspireret af de engelske brombær fra sensommeren, der tydeligt træder frem i smagen. Smagen domineres af en diskret sødme, som dog får modspil af citrusnoter. Den klassiske ginsmag af enebær træder naturligt frem i samspil med de friske brombær – alt sammen noget , der giver denne gin sin særlige smagsprofil. Ginen er inspireret af Whitley-familiens historie og deres tid i Persien. En familie der har fremstillet og destilleret gin i 8 generationer. Handcrafted small batch Dry Gin

Destilleri: Whitley Neill Pink Grapefruit Gin
Navn: Small Batch Handcrafted
Botanicals: Brombær, Enebær mm.
Land: Engand
Type: London Dry Gin
Alc. styrke: 43 %
5 cl.

Whitley Neill Gooseberry Gin Minature - Lækker gin med Stikkelsbærsmag.

Ginen er inspireret af Whitley-familiens historie og deres tid i Persien. En familie der har fremstillet og destilleret gin i 8 generationer. WHITLEY NEILL GOOSEBERRY GIN er en smagfuld gin, med en blød og harmonisk duft og smag
af modne stikkelsbær, men også noter af pære og kanel. Helheden giver en smuk og harmonisk
oplevelse. Der er tale om en gin med balanceret smag, men også en gin i den sødlige ende

• Destilleri: Whitley Neil Gin
• Navn: Whitley Neill Gooseberry Gin
• Botanicals: Stikkelsbær, koriander
• Land: England
• Type: Flavoured Gin
• Alc. styrke: 43%
• 2 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree
• Anbefalet Garnish: Friske Stikkelsbær

Cantarelle Gin De Provence Frankrig - Lækker gin med smag af ginger og citrongræs

Cantarelle Gin er udviklet af Master Destiller Oliver Blancs som har sammensat botanicals til at skabe denne fantastiske gin, herunder: enebær, koriander og flere andre botanicals kombineret med druer fra vinproduktionen.• Destilleri: Pour Cap Wine• Navn: Cantarelle Gin De Provence Frankrig• Botanicals: Grape, koriander, enebær• Land: frankrig• Type: London Dry Gin• Alc. styrke: 43%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: 1724 tonic vand• Anbefalet Garnish: Frisk skive citron

Whitley Neill Gooseberry Gin - Lækker gin med Stikkelsbærsmag.

Ginen er inspireret af Whitley-familiens historie og deres tid i Persien. En familie der har fremstillet og destilleret gin i 8 generationer. WHITLEY NEILL GOOSEBERRY GIN er en smagfuld gin, med en blød og harmonisk duft og smag
af modne stikkelsbær, men også noter af pære og kanel. Helheden giver en smuk og harmonisk
oplevelse. Der er tale om en gin med balanceret smag, men også en gin i den sødlige ende

Destilleri: Whitley Neil Gin
Navn: Whitley Neill Gooseberry
Botanicals: Stikkelsbær, koriander
Land: England
Type: Gin
Alc. styrke: 43 %
70 cl.

Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree
Anbefalet Garnish: Friske Stikkelsbær

Braunstein Dragonfly Straight Gin fra Danmark – prøv den med lime

Prøv og tilsæt tørrede rosenknopper fra en lime til denne lækre Braunstein Danica Gin. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. Fra det lille destilleri i Køge, kommer her en dansk kvalitetsgin lavet af Claus og Michael Braunstein efter en opskrift med botanicals som bl.a. enebær, citrusskaller samt rosenkronblade og Lavendelblomst, Appelsinskal m. fl.Se alle gins fra Braunstein her.• Destilleri: Braunstein • Navn: Dragonfly Gin • Botanicals: Enebær, rosenkronblade mm.• Land: Danmark• Type: Straight Gin• Alc. styrke: 44%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian Tonic• Anbefalet Garnish: Lime

Silent Pool Rose Expression Gin – prøv den med pære eller rosenblade

Silent Pool Rose Expression er en kombination af den klassiske Silent Pool Gin og rosen-te. Det giver en skøn floral tone til, som fortsat er både kompleks og frisk i smagen. Der er skruet lidt på de originale botanicals ift. mængde, alt sammen for at understøtte smagen af roser. Nyd din Silent Pool Rose Expression Gin med Fever-Tree Elderflower Tonic og en skive fra en pære eller rosenblade og selvfølgelig i Silent Pool Gin Glas. Se alle gins fra Silent Pool her.• Destilleri: Silent Pool• Navn: Rose Expression• Botanicals: hyldeblomst, kamille, kafirlime blade, pærer (både friske og tørrede), honning, kvanrod, bitter appelsin, bergamotappelsin, lime, kardemomme, kassiabark, koriander, java peber, paradiskorn, enebær, lakridsrod, orris rod, lindblomst, rosenblade og lavendel.• Land: England• Type: Premium London Dry Gin• Alc. styrke: 43%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Elderflower Tonic• Anbefalet Garnish: Pære eller rosenblade • Andet: Serveres i Silent Pool Glas

Red Door Highland Winter Edition Small Batch London Dry Gin - prøv med en skive blodappelsin

Prøv og tilsæt en skive fra en blodappelsin til denne lækre Red Door Gin Small Batch. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. Red Door Highland Winter Edition Small Batch London Dry Gin er en Limited Edition gin, som er skabt på baggrund af udvalgte og unikke vinter botanicals.

Farve: Klar farve
Næse: Dejlige varme noter af appelsin og allehånde, som er ledsaget af friske toner af enebær og humle
Smagsnoter: Smagen byder på lune, fyldige og krydret noter, som afsluttes med en mild smag af allehånde, citrus og ingefær kombineret med tørret frugt.

• Destilleri: Benromach
• Navn: Red Door Highland Gin Winter Edition
• Botanicals: Enebær, havtorn, rosiner, allehånde, humleblomst m.m.
• Land: Danmark
• Type: London dry gin
• Alc. styrke: 45%
• Antal flasker: 6.000 stk.
• 70 cl.
• Anbefalet tonic vand: Indian Tonic
• Anbefalet garnish: En skive blodappelsin

Gin Historie, Opskrifter, Ginkartotek - Ginbog af Iben Diamant 2019

Gin Historie, Opskrifter, Ginkartotek er Ibens anden bog og helt bestemt anderledes end hendes første Gin, Tonic & Tilbehør.
Iben har i denne bog valgt at den skal være meget mere omfattende og større.
Bogen byder på mange fantastiske ting bl.a. en tidslinje over historiens mest ikoniske gin-cocktails og et ginkartotek, med mere end 100 forskellige gin, der formidler fakta om de mange forskellige gin, og historier om de personligheder, der står bag den fascinerende enebæreliksir.

• Gin Bogen: Gin Historie, Opskrifter, Ginkartotek
• Forfatter: Iben Diamant
• Forlag: Rosinante
• ISBN 9788763851404
• 18x26 cm

Fary Lochan Bourbon Cask Gin

Fary Lochans Classic Gin er her fadlagret på brugte bourbonfade i knap 3 år, Det har resulteret i en smuk gylden farve med en enestående og delikat bourbonsmag som afrunding. Nyd den gerne rent serveret med isterninger.• Destilleri: Fary Lochan• Navn: Bourbon Cask Gin• Land: Danmark• Type: Bourbon Cask Gin• Alc. styrke: 38%• 50 cl.• Andet: Meget begrænset antal

Fary Lochan Sherry Cask Gin

Fary Lochans Classic Gin er her fadlagret på små sherryfade, som medvirket til den elegante rav farve Sherry Cask Gin har. Smagen byder ligeledes på en rar og lækker sødme fra både sherry og fadet. Nyd den gerne rent serveret med isterninger.• Destilleri: Fary Lochan• Navn: Sherry Cask Gin• Land: Danmark• Type: Sherry Cask Gin• Alc. styrke: 38%• 50 cl.• Andet: Meget begrænset antal

Mombasa Club Lemon Edition Gin

Lemon Edition er en blød og lækker sommer gin med den dejligste smag af modne middelhavs citroner kombineret med Mombasa Club London Dry Gin. Nyd den gerne rent med is eller med en god Indian tonic og pynt med en skive citron

• Destilleri: Mombasa Club
• Navn: Lemon Edition
• Land: Spanien
• Type: Gin
• Alc. styrke: 37,5%
• 70 cl.

JUNE BY G VINE fra Frankrig – Ginlikør med Pære og Kardemomme

Fransk copperpotstill destilleret gin med masser af kvalitet bag, samt en lang eftersmag - som er lavet på bl.a. Pære og Kardemomme . Denne udgave af G´Vine hedder JUNE BY G VINE PEAR AND CARDAMOM - nydes ren eller med tonicvand. Se alle gins fra GVine Gin her.• Destilleri: G'Vine • Navn: JUNE BY G VINE Pære og Kardemomme• Botanicals: Enebær, pære, kardemomme mm.• Land: Frankrig• Type: Gin• Alc. styrke: 37,5%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: 1724 Tonic• Anbefalet Garnish: En skive lime

Whitley Neill Blackberry Handcrafted Dry Gin 70 cl 43%

Whitley Neill Blackberry Gin - super lækker gin med frugtsmag fra brombær. Inspireret af de engelske brombær fra sensommeren, der tydeligt træder frem i smagen. Smagen domineres af en diskret sødme, som dog får modspil af citrusnoter. Den klassiske ginsmag af enebær træder naturligt frem i samspil med de friske brombær – alt sammen noget , der giver denne gin sin særlige smagsprofil.

Ginen er inspireret af Whitley-familiens historie og deres tid i Persien. En familie der har fremstillet og destilleret gin i 8 generationer. Handcrafted small batch Dry Gin

Destilleri: Whitley Neill Pink Grapefruit Gin
Navn: Small Batch Handcrafted
Botanicals: Brombær, Enebær mm.
Land: Engand
Type: London Dry Gin
Alc. styrke: 43 %
70 cl.

Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree
Anbefalet Garnish: Skive af limefrugt

Hawthorns Premium London Dry Gin fra England"

Hawthorn´s London Dry Gin er produceret på en base af 100% britisk korn og deres gamle kobber pot still, hvilket givet den dejlige klassiske smag af velproduceret engelsk gin. Ginnen har vunder guldmedaljer i 2016,2017,2018 så kvaliteten er i top hos Hawthorns Premium London Dry Gin. Lav den perfekte Gin & Tonic med en Cocktail Ske - perfekt til sikker levering af ginDestilleri: Hawthorn´s GinNavn: Small Batch HandcraftedBotanicals: Enebær mm.Land: EnglandType: London Dry GinAlc. styrke: 41 %70 cl.Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian TonicAnbefalet Garnish: En skive lime

Haymans London Dry Gin fra England

Haymans Gin er en gin af Premium kvalitet lavet af Hayman Distillers, som er det ældste gindestilleri i England.Det originale Hayman firma, blev opstartet i 1800 tallet af James Burrough, som er tipoldefar til den nuværende formand Christopher Hayman, som betegnes som en af de mest erfarne ‘Gin Masters’ i verden. Nyd Haymans London Dry Gin med en klassisk tonic. Find vores udvalg af gin fra Hayman´s Distillery her• Destilleri: Hayman´s Distillery• Navn: Haymans London Dry Gin • Botanicals:• Land: England• Type: London Dry Gin • Alc. styrke: 41,2%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian Tonic• Anbefalet Garnish: Appelsinskal• Andet: Haymans London Dry Gin England 70 cl 41,2%

Four Pillars Sherry Cask Gin – prøv den med Angostura orange bitter

Prøv og tilsæt Angostura orange bitter og tør sherry til denne lækre Four Pillars gin. Det ser både festlig ud og giver vidunderlig smag til drinken. Denne sherry cask gin beatår af 42 speciallavede fade og har en intens og dyb smag af tørrede frugter, hasselnød, kassiakanel og bløde noter af stjerneanis. Se alle gins fra Four Pillars her.• Destilleri: Four Pillars• Navn: Sherry Cask Gin • Botanicals: Korianderfrø, citrus enebær m.m.• Land: Australian • Type: Gin• Alc. styrke: 43,8%• 50 cl.• Anbefalet: Appelsin eller rosmarinkvistet • Andet: Prøv cocktailen "Tuxedo". Mix 60 ml Sherry Cask Gin med 20 ml tør sherry og 3-5 dråber Angostura orange bitter og garnish med en citronskal

Four Pillars Chardonnay Barrel 2019 Gin – prøv den med en rosmarinkvistet og et par dråber honning og IKKE tonic

Prøv og tilsæt én stor isterning med en rosmarinkvistet og et par dråber honning til denne lækre Four Pillars gin. Det ser både festlig ud og giver vidunderlig smag til drinken. Chardonnay Barrel Gin er den ottende Solera udgivelse fra Four Pillars orginale Chardonnay Solera fad og har en blød og let smag med noter af muskatnød og kanel. Se alle gins fra Four Pillars her.• Destilleri: Four Pillars• Navn: Chardonnay Barrel 2019 Gin• Botanicals: Korianderfrø, citrus enebær m.m.• Land: Australian • Type: Barrel Gin• Alc. styrke: 43,8%• 50 cl.• Anbefalet: Appelsin eller rosmarinkvistet • Andet: Chardonnay Barrel Gin er ikke skabt til at blande med tonicvand da sammensætningen i denne gin bliver overdøvet af alle former for tonicvand.

Kimerud Finest Small Batch Gin fra Norge

Kimerud er både kraftfuld og velafbalanceret, på grund af den omhyggelige blanding af 22 fine planteekstrakter. Den mest unikke af disse er Rosenrod. Denne urt vokser i naturen, og blev betragtet som en delikatesse af vikingerne. Efter 5 gange destillation af spiritussen, tilføjes kun ren bjerg vand. Denne Gin er produceret i små partier af en destilleringsapparat fra “Arnold Holstein”. Den består af 22 urter, herunder botaniske såsom; Juniper, koriander, citronskal, Valnød, Angelica og ingefær rod, mynte, Rosenrod og appelsinskal.Tidligere på året deltog Kimerud i prestigefyldte udstilling Guia Penin sammen med omkring 140 andre ginmærker. Kun de, der er opnået over 90 point deltog messen. Kimerud fik 93.Kimerud har også været involveret i en større test i Bruxelles i Belgien, hvor den igen fik gode karakterer. International Taste & Quality Institute består af 120 af verdens bedste, fra 17 forskellige lande.Produkter er opdelt i tre klasser; en stjerne for interessant smag, to bemærkelsesværdig, og tre for enestående smag. Kimerud fik 3 tre stjerner.• Destilleri: Kimerud • Navn: Kimerud Finest Small Batch Gin • Botanicals: Enebær mm.• Land: Norge• Type: Small Batch Gin• Alc. styrke: 43%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Mediterranean Tonic• Anbefalet Garnish: En skive lime