Four Pillars Chardonnay Barrel 2019 Gin – prøv den med en rosmarinkvistet og et par dråber honning og IKKE tonic

Prøv og tilsæt én stor isterning med en rosmarinkvistet og et par dråber honning til denne lækre Four Pillars gin. Det ser både festlig ud og giver vidunderlig smag til drinken. Chardonnay Barrel Gin er den ottende Solera udgivelse fra Four Pillars orginale Chardonnay Solera fad og har en blød og let smag med noter af muskatnød og kanel. Se alle gins fra Four Pillars her.• Destilleri: Four Pillars• Navn: Chardonnay Barrel 2019 Gin• Botanicals: Korianderfrø, citrus enebær m.m.• Land: Australian • Type: Barrel Gin• Alc. styrke: 43,8%• 50 cl.• Anbefalet: Appelsin eller rosmarinkvistet • Andet: Chardonnay Barrel Gin er ikke skabt til at blande med tonicvand da sammensætningen i denne gin bliver overdøvet af alle former for tonicvand.

Kimerud Finest Small Batch Gin fra Norge

Kimerud er både kraftfuld og velafbalanceret, på grund af den omhyggelige blanding af 22 fine planteekstrakter. Den mest unikke af disse er Rosenrod. Denne urt vokser i naturen, og blev betragtet som en delikatesse af vikingerne. Efter 5 gange destillation af spiritussen, tilføjes kun ren bjerg vand. Denne Gin er produceret i små partier af en destilleringsapparat fra “Arnold Holstein”. Den består af 22 urter, herunder botaniske såsom; Juniper, koriander, citronskal, Valnød, Angelica og ingefær rod, mynte, Rosenrod og appelsinskal.Tidligere på året deltog Kimerud i prestigefyldte udstilling Guia Penin sammen med omkring 140 andre ginmærker. Kun de, der er opnået over 90 point deltog messen. Kimerud fik 93.Kimerud har også været involveret i en større test i Bruxelles i Belgien, hvor den igen fik gode karakterer. International Taste & Quality Institute består af 120 af verdens bedste, fra 17 forskellige lande.Produkter er opdelt i tre klasser; en stjerne for interessant smag, to bemærkelsesværdig, og tre for enestående smag. Kimerud fik 3 tre stjerner.• Destilleri: Kimerud • Navn: Kimerud Finest Small Batch Gin • Botanicals: Enebær mm.• Land: Norge• Type: Small Batch Gin• Alc. styrke: 43%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Mediterranean Tonic• Anbefalet Garnish: En skive lime

ELG Miniature / Miniflaske sampak 4x5 cl Premium Danish Gin 46,3-57,2% 
4 forskellige udgaver leveres ELG GIN No.0 på 47,2% Alc. Vol. ELG GIN No.1 på 47,2% Alc. Vol. ELG GIN No.2 på 46,3% Alc. Vol. ELG GIN No.3 på 57,2% Alc. Vol. ELG GIN No.4 på 47,2% Alc. Vol.
• Destilleri: Elg Gin
• Land: Danmark
• Type: Dry Gin, Old Tom Gin og Navy Strength Gin
• Alc. styrke: 46,3 - 57,2 %
• 4x5 cl.
• Andet: Premium Danish Small Batches

Crafter’s London Dry Gin fra Estland

Crafters London Dry Gin kommer fra Estland og med sin dejlige runde smag og flotte flaske, er den et "must" til ginelskeren. Ginnen er sammensat af bl.a veronica-planten og fennikel, enebær - Duften er skøn med tydelige noter af enebær, citrus og hint af veronica-blomster. Smagen har – takket være Veronica-blomsterne samt hint af fennikel – en floral men let spicy undertone. Tilsammen udgøres den vindende opskrift nr. 23 Crafter’s London Dry Gin. Se alle gins fra Crafter's Gin her.• Destilleri: Liviko AS• Navn: Crafter’s London Dry Gin Estland Crafters Gin 70 cl 43%• Botanicals: veronica-planten og fennikel, enebær• Land: Estland• Type: Smagsprofilen er aromatisk og blomstrende• Alc. styrke: 43 %• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: Fentimans Tonic Water• Anbefalet Garnish: En skive appelsin• Andet: Hver batch fremstilles separat, og batchnummeret er markeret på hver flaske.

Crafter’s Aromatic Flower Gin fra Estland

Crafter’s Aromatic Flower Gin - Rygterne er sande, og vi er skyldige. Vi har skabt en gin, der skifter farve, når den blandes med tonic - vores kobberfarvede gin bliver lys rosa! Magien er helt naturlig, og vi må takke hybenrosepigmenterne for det. Crafter’s Aromatiske Flower Gin er en blanding af 12 aromatiske planteekstrakter. Det starter med hybenroseblomst og mjødurt, der er karakteristisk for den estiske kystlinje. Derefter tilsættes sprøde enebær og eksotiske yuzu for at fuldende smagen. Crafter's Aromatic Flower Gin er en showstopper – Vi kalder den gintainment.Crafter's Aromatic Flower Gin er blomsterrig på ganen og aromatisk på næsen. Hybenblomst, mjødurt, lavendel, rose, kamille og hyldeblomst er ansvarlig for ginens søde og runde karakter. Enebær, fennikel, appelsin, citron, koriander og eksotisk yuzu tilskriver alle den sprøde, friske og krydret karakter. Tilsammen udgøres den vindende opskrift nr. 38. Se alle gins fra Crafter's Gin her.• Destilleri: Liviko AS• Navn: Crafter’s Aromatic Flower Gin• Botanicals: 12 botaniske ingredienser herunder hypen, mjødurt, lavendel, hyldeblomst, kamille, fennikel, appelsin, citron, yuzu• Land: Estland• Type: Smagsprofilen er aromatisk og blomstrende• Alc. styrke: 44,3 %• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: Fever-tree Tonic Water• Anbefalet Garnish: En skive appelsin• Andet: Den "magiske" gin, der skifter farve, når den blandes med tonic! • Andet: Hver batch fremstilles separat, og batchnummeret er markeret på hver flaske. En batch er 3.000 flasker.

Beefeater Pink Strawberry London Gin

Lækker jordbær gin fra det kendte brand Beefeater. Pink Strawberry er gin fra London, som har en fremtrædende, intens aroma af jordbær, og derudover en fin velafbalanceret eftersmag med noter af enebær. Denne moderne, let drikkelige gin kan enten nydes rent eller i en cocktail.Se alle gins fra Beefeater her.

Destilleri: Beefeater
Navn: Beefeater Pink Strawberry Gin
Botanicals: Enebær, jordbær, citron- og appelsinskræl, mandler, krydderier og urter.
Land: England
Type: Pink Gin
Alc. styrke: 37,5 %
70 cl.

Old English Sloe Gin Pure Old Potstill Hammer and Son England

Prøv og tilsæt lemon tonic og en skive fra en citron til denne lækre Old English Sloe Gin. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. Ginen er lavet på en base af Old English Gin og slåenbær fra lokalområdet, og har en lang eftersmag og en meget klassisk ginsmag. Ginen er sød og frugtig i smagen.

Selve destilleringen af denne gin foregår på destilleriet Old English i England. Derefter bliver ginen transporteret til Vintre Møller destilleriet i Danmark, hvor der bliver tilføjet slåenbær, som trækker i ginen i seks måneder. Lige før tapning tilsættes sukker og dermed bliver det til likør.

• Destilleri: Old English
• Navn: Old English Sloe Gin
• Botanicals: Slåenbær , enebær, koriander, citron, orris rod, cassia, lakrids, kvan, muskatnød, kanel, appelsin og kardemomme.
• Land: England
• Type: Sloe Gin
• Alc. styrke: 30%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Lemon tonic
• Anbefalet Garnish: Skive af citron

Bloom Strawberry Cup Gin Likør Limited Edition England – prøv den med mynte og grapefrugt

Bloom Strawberry Cup Gin Likør er destilleret i ekstremt små kvanta for dermed at kunne opnå maksimal fylde i smagen. Farven er dyb mørkerød. Duften er indbydende og frugtig med tydelige noter af jordbær. Smagen er blød og venlig med noter af solmodne jordbær og raffinerede frugtnuancer.Se alle gins fra Bloom her.• Destilleri: Bloom Gin• Navn: Strawberry Cup• Botanicals: Enebær, jordbær , rosenblade mm.• Land: England• Type: Gin likør• Alc. styrke: 28%• 50 cl.• Anbefalet Tonicvand: Ginger beer• Anbefalet Garnish: Mynte og grapefrugt.

Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

Mad Owl Gin - Citrus er en forfriskende cocktail af enebær, koriander og citrusfrugt. Thornæs' mål har været at skabe en mild og sødmefuld gin, med flere lyse end mørke toner, og det synes de selv er lykkes fantastisk godt.
Denne gin har en mild og sødmefuld smag med flere lyse end mørke toner. Smagen er intens hvilket gør at den passer godt til is og tonic.

Destilleri: Thornæs Destilleri
Navn: Mad Owl Citrus
Botanicals: Enebær, koriander, angelikarod, frisk lemonskal, frisk appelsinskal. frisk blod appelsinskal, lemon verbena, grains of paradise og orris rod.
Land: Danmark
Type: Dansk Gin
Alc. styrke: 46,5 %
Antal flasker: 630 stk.
50 cl.
Andet: Handcrafted - Small Batch

Anbefalet Tonicvand: Double Dutch Indian Tonic Water
Anbefalet Garnish: Rosmarin, lidt reven lemon- eller grapeskal eller nogle blade frisk basilikum.

Masons Slow Distilled Sloe Dry Yorkshire Gin England 70 cl 42%

Masons Sloe Gin - har med sin klare farve et anderledes "take" på en sloe gin. De mange botanicals sikre en super lækker sprød smag, med masser af citrusnoter, enebær og en fantastisk afslutning. Har vundet Guld medaljer i flere konkurrencer. Nyd Masons Slow Distilled Sloe Dry Yorkshire Gin England med 1724 tonicvand

• Destilleri: Masons Dry Yorkshire Gin
• Navn: Masons Slow Distilled Sloe
• Botanicals: Enebær, citrusfrugter, fennikel mm.
• Land: England
• Type: London sloe Gin
• Alc. styrke: 42%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: 1724
• Anbefalet Garnish: Skive fra en appelsin
• Andet: Masons Slow Distilled Sloe - Dry Yorkshire Gin

Masons Dry Yorkshire Gin - The Original 42%

Masons Gin - The Original har med sine mange botanicals en super lækker sprød smag, med masser af citrusnoter, enebær og en fantastisk afslutning. Har vundet Guld medaljer i flere konkurrencer. Nyd Masons Dry Yorkshire Gin - The Original med 1724 tonicvand

• Destilleri: Masons Dry Yorkshire Gin - The Original
• Navn: Masons Dry Yorkshire Gin
• Botanicals: Enebær, citrusfrugter, fennikel mm.
• Land: England
• Type: London Dry Gin
• Alc. styrke: 42%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: 1724
• Anbefalet Garnish: Skive fra en appelsin
• Andet: Masons Dry Yorkshire Gin - The Original

Boxer Gin Premium London Dry Gin fra England

Boxer Gin er en såkaldt Premium London Dry Gin fra England. Prøv og tilsæt en skive fra en citron til denne lækre Boxer Gin. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. Boxer gin er intens, med masser af enebærduft - de bliver plukket på bjergsiden af Mount Everest, dampet for at bevare alle smagsnuancer, derefter sendt til England, hvor de bliver destilleret på en gammel kobber potstill, som er 115 år gammel. En kompleks og smagsfuld gin med enebær, bergamotte og masser af krydderier. Lang vedvarende eftersmag og en gin der nydes bedst med 1724 tonicvand.• Destilleri: Boxer Gin• Navn: Himalayan Juniper Gin• Botanicals: Enebær fra Himalaya, Bergamotte fra Italien• Land: England• Type: Engelsk - London Dry Gin• Alc. styrke: 40%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: 1724 Tonicvand• Anbefalet Garnish: Skive af citron• Andet: Boxer Gin Premium London Dry Gin

Hayman´s Small Gin med målebæger London Dry Gin

Haymans Small Gin er en gin af Premium kvalitet lavet af Hayman distillers, som er det ældste gindestilleri i England. Den hedder small gin fordi man kan skal bruge 1 cl (i det medfølgende målebæger) af denne intense gin. Tilsæt derefter 1o cl tonicvand.Det originale Hayman firma, blev opstartet i 1800 tallet af James Burrough, som er tipoldefar til den nuværende formand Christopher Hayman, som betegnes som en af de mest erfarne ‘Gin Masters’ i verden. Find også vores udvalg af gin fra Hayman´s Distillery her.• Destilleri: Heyman´s Distillery• Navn: Haymans Small Gin• Botanicals:• Land: England• Type: Engelsk London Dry Gin• Alc. styrke: 43%• 20 cl.• Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian Tonic• Anbefalet Garnish: Appelsinskal• Andet: Hayman´s Small Gin

Hayman's Rare Cut Gin 50th. Anniversary

Hayman's Rare Cut er lavet i forbindelse med deres 50th. Anniversary - en meget stilren gin med 50% alkohol skabt af master distiller Christopher Hayman. Sprød enebær og frisk citrus med underliggende lyse pebrede noter - Nyd Hayman's Rare Cut Gin 50th. Anniversary ren. Find vores udvalg af gin fra Hayman´s Distillery her• Destilleri: Heyman´s Distillery• Navn: Rare Cut Gin 50th. Anniversary • Botanicals: Enebær, koriander og skal af appelsin og citron• Land: England• Type: Engelsk Gin• Alc. styrke: 50%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian Tonic• Anbefalet Garnish: Appelsinskal

House of Elrick Navy Strength Gin

House of Elrick Navy Gin bliver produceret i det dejlige Lowland hos den skotske familie Elrick - alle flaskerne bærer også den traditions bundne families våbenlogo. Ginnen er skabt ud fra en hemmelig opskrift med et lille antal hver gang der produceres - ca. 600 flasker bliver det til. House of Elrick Navy Strength Gin Small Batch Artisan Gin er fantastisk aromatisk og en mild gin men den høje alc. giver den et velfortjent "Kick" som alle Navt Strength gins har. Produceret med det unikke vand fra den berømte Loch Ness sø, sammen med de 8 botanicals gør House of Elrick Navy Gin til en udsøgt fornøjelse. Se alle gins fra House of Elrick her.Destilleri: House of ElrickBotanicals: Enebær, rosenblade, lyng m.m.Land: SkotlandType: Navy Strength GinAlc. styrke: 57 %70 cl.Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian TonicAnbefalet Garnish: Citron skive

Levantine Oak aged Gin Small Batch Milk & Honey Israel 70 cl 46%

Levantine Gin Oak Aged gin - Prøv denne fadlagret israelske gin, som smager fantastisk - nydes ren eller mix med tonic. Levantine Oak aged Gin er fra Israel og bliver produceret på destilleriet Milk & Honey som ligger i Tel Aviv - Ginnen er lavet med 8 botanicals bl.a. Enebær, Sort Peber, Citrusfrugter og kanel - meget ren og sprød duft, med super lækre citrusnoter. De 46% giver den et lækkert "Kick" som klæder Levantine gin perfekt, lagringen på rødvinsfadet giver kompleksitet og dybde til ginnen.

• Destilleri: Milk & Honey Distillery
• Navn: Levantine oak Aged Gin
• Botanicals: 8 stk. Bl.a Enebær, Sort Peber, kamille og kanel
• Land: Israel
• Type: Israelsk Gin
• Alc. styrke: 46%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Fevertree Tonic
• Anbefalet Garnish: Skive af citron
• Andet: Lagret på brugt rødvinsfad

Levantine Gin Small Batch Milk & Honey Israel 70 cl 46%

Levantine Gin - Prøv denne israelske gin, som smager fantastisk - nydes ren eller mix med tonic. Levantine Gin er fra Israel og bliver produceret på destilleriet Milk & Honey som ligger i Tel Aviv - Ginnen er lavet med 8 botanicals bl.a. Enebær, Sort Peber, kamille og kanel - meget ren og sprød duft, med super lækre citrusnoter. De 46% giver den et lækkert "Kick" som klæder Levantine gin perfekt.

• Destilleri: Milk & Honey Distillery
• Navn: Levantine Gin
• Botanicals: 8 stk. Bl.a Enebær, Sort Peber, kamille og kanel
• Land: Israel
• Type: Israelsk Gin
• Alc. styrke: 46%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Fevertree Tonic
• Anbefalet Garnish: Skive af appelsin
• Andet: findes i forskellige udgaver

Pickerings Oak Aged Gin Whisky Casks er destilleriet på Summerhall Distillery, og har her lavet en fadlagret udgave af deres gin. Ginnen lagrer på forskellige whiskyfade, som hver har indeholdt whisky fra 5 forskellige regioner i skotland. Det giver hvert sit unikke særpræg til ginnen, og smager ganske fortrinligt. Ginnen er produceret som Limited Edition, og fås i mindre 35 cl flasker.

Pickerings Oak Aged Gin Lowland Whisky Cask ser lagret på whiskyfade fra region The Lowlands. Regionen er den sydligste i Skotland. Whiskyerne herfra er meget kendt for deres rene og klare smag, som også giver sit særpræg videre til ginnen fra Pickerings. Den kan drikkes rent med is, eller serveres sammen med Ginger Ale og en appelsinskal. Pickerings Oak Aged Gin Island Whisky Cask er med sin forfriskende rene smag, ideel til en tur i forårstur i skoven.

Destilleri: Summerhall Distillery
Navn: Pickerings Oak Aged in Lowland Whisky Casks
Botanicals: Enebær mm.
Land: Skotland
Type: Fadlagret Gin
Alc. styrke: 47%
35 cl.
Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Ginger Ale
Anbefalet Garnish: Appelsinskal
Andet: Limited Edition

Wint & Lila London Dry Gin Spanien 70 cl 40%

Wint & Lila Dry Gin kommer fra Spanien og er håndproduceret efter alle kunstens regler. Alle 10 naturpræparater er opblødt separat i 16 liters glaskrukker i op til otte uger. Derefter destilleres disse nænsomt i et gammelt kobber-destillat fra 1820, hvilket sikrer høj kvalitet og unikke smagsnuancer. I El Puerto de Santa Maria ligger Spaniens ældste destilleri fra 1646.

• Destilleri: Wint & Lila
• Navn: Small Batch Handcrafted
• Botanicals: enebær, koriander, kvanrod, kvanfrø, kanel, appelsin, citron, limeskal, appelsinblomst og mynte
• Land: Spanien
• Type: Spansk Gin
• Alc. styrke: 40%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: 1724 tonicvand
• Anbefalet Garnish: Skive af agurk
• Andet: Wint & Lila London Dry Gin Spanien 70 cl 40%

Villa Ascenti Santa Vittoria Gin 70 cl 41%

Denne gin fra Villa Ascenti kommer fra Italien, og gør udelukkende brug af lokale italienske ingredienser. Især moscatodruen træder tydeligt frem og giver en dejlig sødme. Derudover er der benyttet mynte, timian og enebær fra Toscana. Så den klassiske italienske smagsprofil bibeholdes over hele linjen. Nyd den i en sommer-cocktail. Fx Gin Classico.

Destilleri: Santa Vittoria
Navn: Villa Ascenti
Botanicals: Mynte, timian, enebær og moscatodruer
Land: Italien
Type: Gin
Alc. styrke: 41%
70 cl.
Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Mediterranean
Anbefalet Garnish: En kvist timian

Vedrenne Salers er en klassisk fransk gin med fokus på det terroir, den produceres i. Der er anvendt 11 botanicals, inklusiv ensianrod fra Massif Central. Rodens naturlige bitterhed bliver minimeret, så dens præg af skovbund og blomster bliver tydeligere. Aromaen er intens og med tydelige præg af citrus og kardemomme. En skøn og fyldig gin, hvor enebær og citrus går igen på tungen og med peber, ingefær og ensianrod i en lang eftersmag.

Destilleri: Vedrenne
Navn: Vedrenne Salers Gin
Botanicals: Enebær, ensianrod, citrus, kardemomme, ingefær mm.
Land: Frankrig
Type: Dry Gin
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian Tonic
Anbefalet Garnish: En skive lime

5th Gin Water Distilled Gin Spanien – prøv den med lime

Prøv og tilsæt en skive fra en lime til denne lækre Tann's Gin. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. Tann's Premium Gin er rund og mild i smagen. Ginnen byder på dejlige noter af enebær.• Destilleri: Destilerías Campeny• Navn: Tann's Premium Gin• Botanicals: Enebær mm.• Land: Spanien• Type: Premium Gin• Alc. styrke: 40%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Mediterranean Tonic• Anbefalet Garnish: En skive lime

Destilleri: Silvio Carta
Type: Gillo Gin
Alc. styrke: 38 %
100 cl.
Andet:

Cotswolds Old Tom Gin 50 cl – prøv den med appelsinskal

Prøv og tilsæt en skive fra en appelsin til denne lækre Cotswolds Old Tom Gin. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. Small batch Old Tom gin fra Cotswolds Distillery byder på søde, træagtige noter af lakridsrod, let krydderi fra ingefær, frisk appelsin og et strejf af kardemomme. Se alle gins fra Cotswolds her.• Destilleri: Cotswolds Distillery• Navn: Cotswolds Old Tom Gin• Botanicals: Enebær mm.• Land: England• Type: Old Tom Gin• Alc. styrke: 42%• 50 cl.• Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian Tonic• Anbefalet Garnish: Appelsinskal• Andet: Small batch.

Gin Scape Summer Orchard Gin - Prisvindende dansk inspireret gin med solmodne æbler

GINSCAPE er en klassisk London Dry Gin, der er inspireret af den danske sommer og fremstillet på baggrund af en kompromisløs holdning til kvalitet. Resultatet er en aromatisk og elegant gin med tydelige noter af friske frodige sommeræbler med et sart strejf af havtorn. Nyd din Ginscape Summer Orchard Gin med tynd skive fra et solmodent æble som garnish. Se alle gins fra Darnley´s Gin her.• Destilleri: Ginscape Gin• Navn: Ginscape Summer Orchard Gin• Botanicals: Tørrede og fuldmodne friske æbler (Danmark og Europa), Enebær• Land: England• Type: Engelsk Dry Gin• Alc. styrke: 43,7%• 70 cl.• Anbefalet Tonicvand: 1724 tonic• Anbefalet Garnish: Skrive fra et æble