Thy Whisky Shared Cask No 445 Single Malt Dansk Whisky 50 cl 60%
Denne Thy Whisky Shared Cask No 445 er en økologisk Dansk Single Malt Whisky på 60% - Efter 3 års ventetid har Thy Whisky endelig aftappet PX fadet. Whiskyen er lavet på Odyssey barley, som er en af de gamle danske kornsorter som de har genskabt ud fra Nordiske genbank og nu dyrker økologisk på deres egne marker. Whiskyen har lagret på et 50 liters PX sherryfad. Der er kun produceret et begrænset antal, nemlig 73 flasker af denne Thy Whisky Shared Cask No 445 Dansk Single Malt Whisky
Destilleri: Thy Whisky
Navn: Shared Cask
Årgang: Distilled: August 2020 Bottled: April 2024
Alder: 3 år
Land: Danmark
Type: Single Malt Dansk Whisky
Fad nummer/type: PX Sherry Casks / Cask No. #445
Alc. styrke: 60 %
Antal flasker: 88 stk.
50 cl.
Andet: Økologisk
Thy Whisky Shared Cask No 445
50cl / 60%
Danish Single Malt Whisky
Distillery Bottling
Matured in a 50 litre PX cask
Thy Whisky er født ud af idéen om at lave en særegen whisky ud af det gode økologiske korn, som de selv dyrker på deres slægtsgård Gyrup her i Thy. Og jagte nye smagsnoter gennem arbejdet med gamle og nye kornsorter i deres maltning.
