Thy Whisky PX Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 58,3%
Det er den første PX Limited Edition 2024 whisky tappet fra særligt udvalgte gamle og intense PX sherryfade fra deres lager, tappet ved fadstyrke. Denne whisky er intens, dyb og sød, med smagsnoter af rosiner og tørrede frugter, kombineret med jordagtige, oxiderede nuancer fra de gamle fade og et strejf af bøgerøg. Den er et vatting af 4 stk 1st fill fade, der byder på lag på lag af kompleksitet samt en lækker, olieret mundfylde og varme, med et lille strejf af den varmende bøgerøg. Der er kun produceret et begrænset antal, nemlig 636 flasker af denne Thy Whisky PX Cask Strength.
Destilleri: Thy Whisky
Navn: Thy Whisky PX Cask Strength 2024
Årgang: Distilled: Feb 2020 - Marts 2020 Bottled: Maj 2024
Alder: 4 år
Land: Danmark
Type: Single Malt Dansk Whisky
Fad nummer/type: PX Sherry Casks
Alc. styrke: 58.3 %
Antal flasker: 636 stk.
70 cl.
Andet: Økologisk
Thy Whisky er født ud af idéen om at lave en særegen whisky ud af det gode økologiske korn, som de selv dyrker på deres slægtsgård Gyrup her i Thy. Og jagte nye smagsnoter gennem arbejdet med gamle og nye kornsorter i deres maltning.
