Lindores Abbey Whisky The Exclusive Ex Islay Cask Lowland Single Malt Whisky 52,5%

Lindores Abbey Whisky The Exclusive Ex Islay Cask er en enestående single malt skotsk whisky, lagret i fade, der tidligere har indeholdt Islay whisky. Denne særlige lagring tilfører whiskyen et strejf af den karakteristiske røg og maritime noter fra Islay, som skaber en dyb og kompleks smagsprofil med en fin balance mellem røg og malt.

Destilleri: Lindores Abbey
Alder: Distilled: 25/04/2019 Bottled: 11/06/2024
Cask Type/No.: Ex Islay Cask / #190707
Type: Single Lowland Malt Whisky
Alc. styrke: 52,5%
70 cl.
Andet:

Lindores Abbey Whisky The Exclusive Calvados Cask Lowland Single Malt Whisky 54%

Lindores Abbey Whisky The Exclusive Calvados Cask er en exceptionel single malt skotsk whisky fra det historiske Lindores Abbey Distillery, kendt som "whiskyens fødested". Denne udgave er særligt unik, da den er modnet på calvadosfade, hvilket tilfører komplekse frugtnoter fra det franske æblebrændevin og giver whiskyen en elegant og sofistikeret smagsprofil.

Destilleri: Lindores Abbey
Alder: Distilled: 22/08/2019 Bottled: 11/06/2024
Cask Type/No.: Calvados Barrique / #190707
Type: Single Lowland Malt Whisky
Alc. styrke: 54%
70 cl.
Andet:

Lindores Abbey Thiron 2024 Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 49,4%
 

Lindores Abbey Thiron 2024 er en Limited Edition Lowland Single Malt Scotch Whisky, der repræsenterer den første i en serie af årlige udgivelser fra Lindores Abbey Distilleriet.

Den har en rig og kompleks smagsprofil, der blander noter af vaniljekage, karamel, bagværksspirer samt frugtige undertoner som blommer. Modningen sker i en kombination af franske virgin oak casks, first fill Bourbon casks og rødvinsbarriques, hvilket tilføjer dybde og karakter til smagen. Den silkebløde finish gør den til en perfekt repræsentation af Lindores Abbeys tradition og håndværk.

Destilleri: Lindores Abbey
Alder: NA
Type: Lowland Single Malt Scotch Whisky
Alc. styrke: 49,4 %
Antal flasker: NA
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Limited Edition

Thy Whisky PX & Oloroso Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,5%

Den første i rækken er ”PX & Oloroso” og denne er i skrivende stund på vej ud til de af jer, der har bestilt. Den frigives online torsdag d. 31. oktober kl. 20:00. Denne aftapning er primært en ”forhandlerflaske”. Det betyder, at vi selv kun har beholdt en ganske lille mængde, så hvis man som kunde vil sikre sig en flaske, må man besøge sin nærmeste forhandler.
En sød og blød single malt lagret på PX og oloroso sherryfade i 4-5 år. Den har en fyldig mundfølelse, rige noter af tørrede frugter og jordagtige noter fra gamle sherry fade, et strejf af urter og til sidst et hint af mild, varmende bøgerøg.

Destilleri: Thy Whisky
Navn: PX & Oloroso
Årgang: Distilled: 2019-2020 Bottled: Okt 2024
Alder: 4 år
Land: Danmark
Type: Single Malt Dansk Whisky
Fad nummer/type: PX & Oloroso Casks
Alc. styrke: 49,5 %
Antal flasker: 1268 stk.
70 cl.
Andet: Økologisk - Lyt til vores podcast:

Bivrost Yggdrasil Single Malt Norsk Whisky 50 cl 46%

INTET SALG TIL NORGE - DESVÆRRE

Bivrost Yggdrasil 2024 er skabt af verdens nordligste destilleri i det kolde Norge. Denne whisky er fremstillet af nordisk maltet byg, smeltet gletsjervand og har gennemgået en kompleks gæringsproces. Yggdrasil har lagret i Oloroso-tønder og destilleriets egne, hjemmebrændte tønder, beskyttet i deres vikinge "longhouse" ved frysende temperaturer.

De arktiske temperatursvingninger påvirker hvordan whiskyens modnes, da den gennemsnitlige årlige temperatur er på 0,6°C. Det endelige resultat er en kompleks og frugtig whisky med aromaer af tørrede frugter, bål, ristede nødder, appelsinblomster, og et hint af tørv. Smagen byder på en ret bred kompleksitet samt en fløjlsblød mundfornemmelse med noter af ristet eg, karamelliseret mandarin og et hint af tørv.

Destilleri: Aurora Spirits
Navn: Yggdrasil
Alder: 6-9 år
Land: Norge
Type: Arctic Single Malt Norsk Whisky
Fad nummer/type: Oloroso-seasoned and in-house charred casks
Alc. styrke: 46 %
Antal flasker: 9009 stk.
50 cl.
Andet: Den første standard release fra Bivrost

Writers Tears Cask Strength 2024 Limited Edition Triple Distilled Pot & Malt Irish Whiskey 70 cl 54,5%

Walsh Whiskey Distillery, anerkendt for sine førsteklasses irske whiskyer, har hurtigt opnået en fremtrædende plads på markedet. Denne enestående vintageflaske, Writers Tears Cask Strength 2024, forener modnet single pot still og single malt whisky og imponerer med sin dybde og smag. Hvert år udvælges kun særligt udvalgte fade til denne benchmark inden for super premium cask strength irsk whisky. Denne udgave er en af de sjældne irske whiskyer på cask strength, som er lagret i førsteklasses amerikanske egetræsfade.

Destilleri: Walsh Whiskey
Navn: Writer´s Tears Cask Strength 2024
Årgang: Bottled: 2024
Alder: NA
Land: Irland
Type: Pot & Malt Irish Whiskey
Fad nummer/type: American Oak Barrels
Alc. styrke: 54,5 %
Antal flasker: 1800 stk.
Un-chillfiltered
70 cl.
Andet: Triple Distilled, Limited Edition

Macallan The Harmony Collection Vibrant Oak Highland Single Malt Scotch Whisky 44,2%
 

Macallan The Harmony Collection Vibrant Oak er en fejring af 200 års excellence fra det anerkendte Macallan-destilleri. Denne unikke whisky er skabt i samarbejde med Cirque du Soleil, hvilket tilfører en ekstra dimension af kunstnerisk innovation og kreativitet til produktet. Modnet i nøje udvalgte sherryfade, tilbyder den dybe, komplekse smagsnuancer, der omfatter en rig bouquet af tørrede frugter, chokolade, krydderier og en subtil antydning af vanilje.

Flaskens design er inspireret af Macallans rige arv og Cirque du Soleils fortryllende æstetik, hvilket gør denne limited edition til et must-have for samlere og whisky-elskere. Oplev essensen af Macallans 200-årige historie og den magi, som Cirque du Soleil bringer til hver dråbe!

Destilleri: Macallan
Navn: Vibrant Oak
Alder: NA (Udgivet 2024)
Type: Highland Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: First fill Sherry Seasoned American Oak Casks and Refill Casks
Alc. styrke: 44,2 %
70 cl.
Andet: Lavet i samarbejde med Cirque du Soleil, Limited Edition - Kun 2000 flasker produceret til hele verden

Isle of Fionia Skipper´s Glow Nyborg Distillery Adventurous Spirit Single Malt Danish Whisky 52,8%

Den anden udgivelse fra Nyborg Destilleri byder på en whisky, der er formet af saltkyssede vinde og egetræ. Denne dram kombinerer varme fra first-fill Bourbon cask med dybde fra first-fill virgin-oak, hvilket skaber en unik smagsprofil.

Whiskyen er sød og fyldig, med en subtil antydning af røg, der minder om det bløde skær fra en horisont i skumringen. Under sin 6 måneders sejlsæson har denne whisky fået præg af at være et fad til søs, hvilket giver den intense maritime noter, der er karakteristiske for whiskyer fra kystområder.

Efter sin tilbagevenden er whiskyen “gift” med nogle af de fineste tørvede whiskyer fra destilleriet. Resultatet er en vidunderlig dram, der byder på komplekse smagsnuancer, herunder blid tørverøg, vanilje, frisk frugt, tørrede frugter, chokolade og appelsin. Disse elementer arbejder sammen for at skabe en harmonisk balance, der gør den til en mindeværdig oplevelse for whiskykendere.

Destilleri: Nyborg Distillery
Navn: Isle of Fionia Skipper's Glow
Serie: Adventurous Spirit
Årgang: Distilled: Apr 2016 + May 2018 Bottled: oct 2024
Alder: NA
Land: Danmark
Type: Økologisk Single Malt Danish Whisky
Fad nummer/type: Bourbon Barrel + Virgin French Oak
Alc. styrke: 52,8 %
Antal flasker: ca. 170 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Limited Edition - Anden del af en triologi 

Isle of Fionia Adventurous Spirit 15 år Nyborg Distillery Organic Single Malt Danish Whisky 47,3%

Denne udgivelse markerer en milepæl i dansk whiskyhistorie som den første 15-årige whisky fra Nyborg Destilleri. Denne flaske repræsenterer en unik skat fra destilleriets lager og er en fejring af dansk whiskyhåndværk på højeste niveau. Destilleriets "new make" – en rå og urøget spiritus – har hvilet i hele 15 år i et enkelt ex-bourbonfad af amerikansk eg. Det er en single cask, single malt whisky, hvilket betyder, at whiskyen kommer fra ét enkelt fad, uden at blive blandet med andre, hvilket bevarer dens unikke karakter.

Ved første indsnusning åbner whiskyen op med en kompleks duftprofil. En dyb aroma af sød vanilje breder sig, ledsaget af varme krydderier som kanel og muskatnød. Der er en delikat sødme af honning, der trænger igennem, med subtile noter af ristet eg og karameliseret sukker. Duften afslører whiskyens lange modning, hvor fadets indflydelse på spiritussen skaber en harmonisk og afrundet bouquet.

Smagen af denne 15-årige whisky er en rejse i flere lag. Den indleder med søde noter af vanilje og honning, som straks fylder ganen. Derefter åbner den op for en kompleks sammensætning af varme krydderier, der giver whiskyen en dybde og fylde, som kun kan opnås med mange års lagring. Teksturen er glat og fløjlsagtig, næsten cremet, og smelter blidt i munden. Finishen er lang og vedvarende, med en subtil krydret varme, der efterlader et varigt indtryk af whiskyens sofistikerede modenhed og balancerede smagsprofil.

Denne 15-årige udgave fra Nyborg Destilleri er et bevis på destilleriets dedikation til kvalitet og tradition, og den repræsenterer det bedste inden for dansk whiskyproduktion. Den single malt profil, der er modnet i ex-bourbonfade, giver et tydeligt indtryk af fadets indflydelse, samtidig med at spiritussens naturlige sødme og krydderi træder frem. Dette er en flaske, der vil glæde både den erfarne whiskyelsker og dem, der er på udkig efter noget helt særligt i den danske whiskyverden.

Destilleri: Nyborg
Navn: Adventurous Spirit 15 year old - del af Adventurous Spirit Serien
Årgang: Distilled: 2009 Bottled: 2024
Alder: 15 år
Type: Organic Single Malt Danish Whisky
Alc. styrke: 47,3 %
Antal flasker: 59 stk.
70 cl.

Rebel Yell Miniature 80 Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey 5 cl 40%

Rebel Yell Kentucky Straight Bourbon Whiskey er en klassisk bourbon med rødder i sydstaternes stolte traditioner. Denne miniatureflaske på 5 cl leverer en autentisk smagsoplevelse med en mild, men karakterfuld profil. Med noter af vanilje, karamel og et strejf af egetræ får du en rund og balanceret smag, der afsluttes med en blød krydret eftersmag. Rebel Yell er destilleret og lagret i Kentucky, og dens 80 proof (40% alkohol) gør den velegnet til både nybegyndere og erfarne bourbon-entusiaster. Perfekt som en lille smagsprøve, gave eller til at tage med på farten.

Destilleri: Rebel Yell
Alder: NA
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Alc. styrke: 40 %
5 cl.
Andet: 80 proof

Teaninich 2014/2024 Adelphi Selection 10 år Single Malt Scotch Whisky 58,3%

En fantastisk velsmagende aftapning fra Teaninich og Adelphi Selection. Denne aftapning er lagret i 10 år i et refill oloroso sherry hogshead, nummer 712635. Det har resulteret i et udbytte på i alt 217 flasker. Den er aftappet ved 58,3%, uden filtrerering og uden tilsat farve. Helt naturlig whisky.

Destilleri: Teaninich
Aftapper: Adelphi Selection
Årgang: Distilleret: 2014 Flasket: 2024
Alder: 10 år
Type: Single Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Cask No. #712635 / Refill Oloroso Sherry Hogshead
Alc. styrke: 58,3 %
Antal flasker: 217 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet:

Deanston 2013/2024 Adelphi Selection 10 år Single Highland Malt Whisky 58,2%

En fantastisk velsmagende aftapning fra Deanston og Adelphi Selection. Denne aftapning er lagret i 10 år på et first fill bourbonfad med nummer 7403. Det har resulteret i et udbytte på i alt 239 flasker. Den er aftappet ved 58,2%, uden filtrerering og uden tilsat farve. Helt naturlig whisky.

Destilleri: Deanston
Aftapper: Adelphi Selection
Årgang: Distilleret: 2013 Flasket: 2024
Alder: 10 år
Type: Single Highland Malt Whisky
Fad nummer/type: #7403 / First fill Bourbon Barrel
Alc. styrke: 58,2%
Antal flasker: 239 stk.
Natural Colour
Unchill filtered
70 cl.

Lochlea 2018/2024 Adelphi Selection 5 år Single Highland Malt Whisky 59,2%

En fantastisk velsmagende aftapning fra Lochlea og Adelphi Selection. Denne aftapning er lagret i 5 år på et first fill bourbonfad med nummer 114. Det har resulteret i et udbytte på i alt 265 flasker. Den er aftappet ved 59,2%, uden filtrerering og uden tilsat farve. Helt naturlig whisky.

Destilleri: Blair Athol
Aftapper: Adelphi Selection
Årgang: Distilled: 2018 Bottled: 2024
Alder: 5 år
Type: Single Highland Malt Whisky
Fad nummer/type: #305319/ First fill Bourbon Barrel
Alc. styrke: 59,2%
Antal flasker: 265 stk.
Natural Colour
Unchill filtered
70 cl.

Linkwood 2009/2024 Adelphi Selection 15 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,4%

En fantastisk velsmagende aftapning fra Linkwood og Adelphi Selection. Denne aftapning er lagret i 15 år på et refill oloroso sherry fad, nummer 552911. Det har resulteret i et udbytte på i alt 200 flasker. Den er aftappet ved 54,4%, uden filtrerering og uden tilsat farve. Helt naturlig whisky.

Destilleri: Linkwood
Aftapper: Adelphi
Årgang: Distilled: 2009 Bottled: 2024
Alder: 15 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Fad nummer/type: Cask No. 552911/ Refill Oloroso Sherry Hogshead
Alc. styrke: 54,4%
Antal flasker: 200
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.

Ardnahoe Infinite Loch Single Islay Malt Whisky 50%

Navnet "Infinite Loch" er en hyldest til den ikoniske sø Loch Ardnahoe, der ligger i nærheden af destilleriet på Islay. Loch Ardnahoe er kendt som Islays "uendelige sø" på grund af sine mystiske og dybe farvande, som synes at strække sig i det uendelige. Vandet, der bruges til denne whisky, kommer direkte fra denne sø, hvilket skaber en dyb forbindelse til naturen og landskabet omkring destilleriet.

Denne exceptionelle whisky har gennemgået en unik modningsproces i en kombination af first-fill Bourbon- og Oloroso Sherryfade, som giver den en kompleks og fyldig karakter, der afspejler det bedste fra begge fade. Denne fremragende dram er aftappet ved en styrke på 50%, hvilket betyder, at den leverer en kraftfuld smagsoplevelse. Desuden er whiskyen hverken kuldefiltreret eller tilsat farve, hvilket sikrer, at dens naturlige smag og tekstur bevares fuldt ud.

Når det kommer til smagen, byder denne whisky på en klassisk Islay-oplevelse. I næsen mødes du af de karakteristiske noter af skumsprøjt og tørv, som straks leder tankerne mod de barske kyster på Islay. Derudover er der subtile undertoner af mørk chokolade, som tilføjer dybde og en let sødme til aromaen. På tungen åbner whiskyen op med en frisk og levende smag, der kombinerer frugtige noter med et strejf af mentol, hvilket skaber en interessant kontrast til de røgede elementer. Som smagsoplevelsen udvikler sig, bliver noter af bål tydelige, og de forstærkes i eftersmagen, der er lang, intens og gennemsyret af røg med en diskret antydning af citrus.

Destilleri: Ardnahoe 
Navn: Ardnahoe Infinity Loch
Land: Skotland
Alder: NA
Type: Single Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 50 %
70 cl.

Reinheart Rye Whiskey 6 år Small Batch Rye Whiskey 50 cl 45%
KOMMER TIL DEN 7. NOVEMBER KL.10.00 HOS WHISKY.DK

Reinheart Rye Whiskey lagret og aftappet på Vintre Mølle, hvor Henrik Hammer og resten af destilleriet, har gået og passet på fadene i hele 6 år, før rugwhiskyen er aftappet ved 45%. Dette er Batch 1 af deres nye serie: Reinheart Small Batch Rye Whiskey

Destilleri: Reinheart Rye Whiskey 
Alder: 6 år 
Land: Råspritten produceret i Tyskland. Lagret i Danmark
Type: Malted Rye German/Danish Whisky
Alc. styrke: 45 %
50 cl.
Andet: 

Trolden Distillery Nimbus Local Cask no 1 Single Malt Dansk Whisky 50 cl 50%

Nimbus Local Cask 1 er en bemærkelsesværdig whisky fra Trolden Distillery i Kolding, og markerer et historisk skridt for det danske whiskymarked. Denne whisky, der er lagret i fire år på et 112 liters Brandy cask / hedvinsfad fra Skærsøgaard Vingård, bringer en unik karakter og kompleksitet til smagsoplevelsen. 

Destilleringen fandt sted den 14. juni 2020, og den blev tappet på flaske den 24. juni 2024 med en alkoholprocent på 50%. Det er en limited edition med kun 256 flasker tilgængelige, hvilket gør den til et eftertragtet samlerobjekt for whiskyentusiaster.

Destilleri: Trolden Distillery
Navn: Nimbus Local Cask 1
Alder: 4 år
Type: Single Malt Dansk Whisky
Fad nummer/type: Ex-Skærsøgaard Brandy Casks
Alc. styrke: 50 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
50 cl.

Ardnamurchan AD Sherry 2024 Single Highland Malt Whisky 70 cl 50%

Ardnamurchan Sherry Cask Release 2024 er en lækker sherrybombe af en whisky, der kunstnerisk kombinerer de komplekse smagsnuancer fra kvalitets Sherryfade med den unikke kystnære røg, der kendetegner Ardnamurchan-destilleriet. Denne udgave fremviser en velovervejet blanding af 10 røget Sherry butts og 15 urøgede Sherry hogsheads, hvilket resulterer i en kompleks smagsprofil, der både er rig og indbydende.

Denne Sherry Cask Release, ligesom alle Ardnamurchan whiskyer, er un-chill filtreret og har en naturlig farve, hvilket sikrer, at whiskyen bevarer sin autentiske karakter og kompleksitet. 

Destilleri: Ardnamurchan
Navn: Ardnamurchan Sherry Cask 
Årgang: 2024
Type: Ardnamurchan Single Malt Whisky
Fad nummer/type: Sherry Casks
Un-chillfiltered
Natural Colour
Alc. styrke: 50%
70 cl.
 

Ardnamurchan AD 10 år 10th Anniversary Edition Single Highland Malt Whisky 70 cl 50%

Ardnamurchan AD 10-års Whisky er en limited udgivelse fra Ardnamurchan-destilleriet som markerer deres første 10-års whisky - de kalder den: 10th Anniversary Edition. Whiskyen har lagret på et mix af Bourbonfade & Paul Launois Barriques, champagnefade . Denne unpeated whisky er aftappet ved 50% alkoholstyrke og er en begrænset udgave med whisky fra de første år af deres whiskyproduktion.

- Destilleri: Ardnamurchan
- Navn: AD/10th Anniversary Edition
- Alder: 10 år
- Type: Ardnamurchan Single Malt Whisky
- Fad nummer/type: Mix af Bourbonfade & Paul Launois Barriques
- Alc. styrke: 50%
- Un-chillfiltered
- Naturlig farve
- 70 cl.
 

Stauning Smoke Tawny Port Cask Finish Limited Edition Dansk Whisky 70 cl 50,3%

Stauning Smoke Tawny Port Cask Finish er en bemærkelsesværdig dansk single malt whisky, der formår at forene unikke regionale råvarer og traditionel whiskyhåndværk med det bedste fra to forskellige verdener. Whiskyen kombinerer den robuste, røgede karakter fra Vestjylland med de rige, frugtige noter fra portugisiske Tawny Port-fade, hvilket skaber en harmonisk og afbalanceret smagsprofil.

Navn: Stauning Smoke Tawny Port Cask Finish 
Alder: Min. 4 år
Type: Dansk Single Malt Whisky / Danish Whisky
Alc. styrke: 50,3%
Antal flasker: 3910 stk.
70 cl.
Andet: Whisky Studio Limited Edition Se alle vores aftapninger fra Stauning her

Big Peat 15th Anniversary Limited Edition Douglas Laing Islay Blended Malt Scotch Whisky 50%

Big Peat's 15th Anniversary Limited Edition bottling - Denne Limited Edition er blevet aftappet for at fejre Big Peat's 15-års jubilæum. Vores berømte whiskykarakter har sammensat de fineste Islay Single Malts, primært modnet i håndudvalgte rødvinsfade. Udgivelsen kommer i en specielt designet gaveæske, som indeholder 15 interessante fakta om Big Peat, Isle of Islay og whiskyen selv. Big Peat er en blanding af Single Malt Scotch Whiskies udelukkende fra øen Islay. Med Caol Ila, der tilføjer sødme, Bowmore for den perfekte balance, Ardbeg for medicinsk og jordagtig karakter, og Port Ellen for en vis elegance, repræsenterer Big Peat alt, hvad Islay står for, samlet i én flaske. 

Destilleri: Douglas Laing
Alder: NA
Type: Islay Blended Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Red Wine Cask Finish
Alc. styrke: 50 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Christmas Edition 2024 - Limited Edition - Læs mere i vores blog

 

Mad Med Promiller - en kogebog af Jan Ohrt - HARDBACK
ISBN: 139788785263063 - Udgivelsesdato: 29-10-2024
196 sider

MAD MED PROMILLER er den perfekte kogebog til dig, der elsker kraftige smage, solide udskæringer og varmen fra komfuret. Denne bog er skabt til dem, der ved, at de bedste øjeblikke ofte opstår omkring et velsmagende måltid og et godt glas spiritus. Kogebogen er fyldt med opskrifter, som kombinerer gastronomisk håndværk med de fineste råvarer og udsøgt spiritus, hvilket løfter smagsoplevelsen til nye højder. 

Uanset om du foretrækker whisky, rom eller gin, vil du finde inspiration til at skabe retter, hvor spiritussen ikke blot er tilbehør, men en central del af smagsoplevelsen. Fra kraftfulde, spiritusinfuserede saucer til langtidsstegte retter, vil disse opskrifter tage dig på en rejse gennem barskabet og åbne op for nye smagsuniverser. 

Bogen henvender sig både til passionerede amatørkokke og erfarne entusiaster, der nyder at udforske kombinationen af madlavning og spiritus på et nørdet og velsmagende niveau. Tag forklædet på, hæld et glas op, og forbered dig på at løfte din madlavning til nye højder. Skål og god fornøjelse i køkkenet!

• Sprog: Dansk 
• Sidetal:196
• Udgivelsesdato: 29-10-2024
• ISBN139788785263063
• Forlag: Hoi Forlag
• Format:Hardback
• Udgave:1
• Originalsprog: Dansk

Rock Island Tequila Cask Edition Douglas Laing Island Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 48%
 

Douglas Laing præsenterer en unik whiskyoplevelse med deres Rock Island Tequila Cask Edition. Denne udgave bygger på traditionerne fra Skotlands berømte Islands-region, hvor whiskyer fra ikoniske ø-destillerier som Arran, Jura, Orkney og Skye bliver blandet for at skabe en perfekt balance af røg, salt og maritime noter. Tequila-fadlagring tilføjer et ekstra lag af kompleksitet til denne allerede rige smagsprofil. De maritime, røgede og krydrede noter fra ø-whiskyerne møder den sødmefulde agave, friske citrus og krydderi fra tequila-fadet, hvilket skaber en whisky, der er både dristig og harmonisk. Tag på en smagsrejse med Rock Island Tequila Cask Edition – en whisky, der bringer det bedste fra Skotlands øer og Mexicos agave-plantager sammen.

Destilleri: Douglas Laing
Land: Skotland
Type: Island Blended Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type: Finished in Tequila Cask
Alc. styrke: 48 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Rock Island - Limited Edition

Arran 2008/2024 Single Cask Denmark 15 år Single Islands Malt Scotch Whisky 55,4%

Dette 1st fill Oloroso Hogshead er blevet nøje udvalgt af danske whiskyeksperter fra Lochranza-destilleriet på den smukke ø Arran. Som et eksklusivt Single Cask, der kun findes på det danske marked, er denne whisky en sand perle for sherry-elskere. Whiskyen oser af intens karakter, hvor duften lokker med lys chokolade, toffee og honning mødes i en rund og afbalanceret dram med skønne krydderier og et strejf af fad., der kombineres med en let sødme fra Oloroso-fadet. En fyldig og smagfuld dram, som whiskyentusiaster absolut ikke må gå glip af!

Destilleri: Arran
Årgang: Distilled: 15/10/2008 Bottled: 31/07/2024
Alder: 15 år
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Fad type/nummer: 1.st. fill Oloroso Hogshead / Cask No. 2015/1411
Alc. styrke: 55.4 %
Antal flasker: 296 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Single Cask - Exclusively bottled for Denmark

Arran 2015/2024 Single Cask Denmark 9 år Single Islands Malt Scotch Whisky 60,2%

Dette 1st fill Oloroso Hogshead er blevet nøje udvalgt af danske whiskyeksperter fra Lochranza-destilleriet på den smukke ø Arran. Som et eksklusivt Single Cask, der kun findes på det danske marked, er denne whisky en sand perle for sherry-elskere. Whiskyen oser af intens karakter, hvor duften lokker med friske citrusnoter, krydderier og en strejf af vanilje. På ganen får du en kompleks smagsoplevelse med indbydende toner af tørret frugt, der kombineres med en let sødme fra Oloroso-fadet. En fyldig og smagfuld dram, som whiskyentusiaster absolut ikke må gå glip af!

Destilleri: Arran
Årgang: Distilled: 20/04/2015 Bottled: 31/07/2024
Alder: 9 år
Type: Single Islands Malt Scotch Whisky
Fad type/nummer: 1.st. fill Oloroso Hogshead / Cask No. 2015/1411
Alc. styrke: 60,2 %
Antal flasker: 326 stk.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Single Cask - Exclusively bottled for Denmark