Thy Whisky PX & Oloroso Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,5%
Den første i rækken er ”PX & Oloroso” og denne er i skrivende stund på vej ud til de af jer, der har bestilt. Den frigives online torsdag d. 31. oktober kl. 20:00. Denne aftapning er primært en ”forhandlerflaske”. Det betyder, at vi selv kun har beholdt en ganske lille mængde, så hvis man som kunde vil sikre sig en flaske, må man besøge sin nærmeste forhandler.
En sød og blød single malt lagret på PX og oloroso sherryfade i 4-5 år. Den har en fyldig mundfølelse, rige noter af tørrede frugter og jordagtige noter fra gamle sherry fade, et strejf af urter og til sidst et hint af mild, varmende bøgerøg.
Destilleri: Thy Whisky
Navn: PX & Oloroso
Årgang: Distilled: 2019-2020 Bottled: Okt 2024
Alder: 4 år
Land: Danmark
Type: Single Malt Dansk Whisky
Fad nummer/type: PX & Oloroso Casks
Alc. styrke: 49,5 %
Antal flasker: 1268 stk.
70 cl.
Andet: Økologisk
Thy Whisky er født ud af idéen om at lave en særegen whisky ud af det gode økologiske korn, som de selv dyrker på deres slægtsgård Gyrup her i Thy. Og jagte nye smagsnoter gennem arbejdet med gamle og nye kornsorter i deres maltning.
