Forside » Blog » Nyheder Nyheder fra Whisky.dk Gin News Rom News Spiritus News Vin News Whisky News « Forrige 1...7891011...13 Næste »StandardPris stigende Pris faldende Mest populæreEn doven sinke og en grillet Mojito-kylling af Jan OhrtRomblogger Jan Ohrt har været en tur forbi Mauritius, hvor han mødte en doven dum fugl og dyppede en kylling i noget lokalt rom, før han grillede den.Læs mereEt par caribiske tvillingesøstre, en victoriansk pastor og en grillet ananas - af Jan Ohrt Romblogger Jan Ohrt dykker her ned i Charles Dickens’ hykleriske Pastor Stiggins, der elskede rom med ananas, varmt vand og sukkerknalder men var for nærig til selv at betale for den. Samtidigt fortæller han, hvordan man laver en passende dessert, med grillet ananas, mango sauce og vaniljeis. Desserten er lækker at spise sammen med et glas rom eller to, så derfor anbefaler Jan Ohrt at vælge Plantation Rum. Og så kan han slet ikke lade være med at dele sin holdning til ananas på pizza.Læs mereNy Whiskyblogger - Jan Autzen LaursenLær vores whiskyblogger Jan Autzen Laursen bedre at kende i dette blogindlægLæs mereGlenAllachie anmeldelse af udgaver kun til Danmark - af Whiskyblogger Jan Autzen Laursen Mød vores nye Whiskyblogger Jan Autzen Laursen. I dette indlæg uddyber han hans mening om 4 forskellige flasker GlenAllachie whisky, som er aftappet eksklusivt til det danske marked.Læs mereTuren går til Mosel.... af Vinblogger Max Henrik KrauseHvor går turen hen til sommer? Vores vinblogger Max-Henrik Krause, som altid bobler af glæde, kommer her med et rigtigt godt tipLæs mereMånedens Flaske I dette blogindlæg præsenterer vi månedens flaske. Det er en særlig flaske, som vi gerne vil sætte lidt ekstra fokus på.Læs mereNytårsbobler i stride strømme af Vinblogger - Max Henrik KrauseHvilken Champagne er bedst til Nytårsaften - få de bedste tips af vores vinblogger Max-Henrik Krause, som bobler af glæde og anbefaler de bedste flasker til årets sidste dag.Læs mereNy Vinblogger - Max Henrik KrauseLær vores vinblogger Max-Henrik Krause bedre at kende i dette blogindlægLæs mereISLAY ELLER ISLAND WHISKY – Kender du forskellen? Blogindlæg af Luka GottschalkSmagning af 6 forskellige Islay/Island whiskyer - blogindlæg af Luka GottschalkI dette indlæg skal der smages på røget Islay whisky og røget Island whisky. Selvom disse to termer ligger tæt op ad hinanden, så er der stadigvæk forskel at finde. Jeg smager på 4 forskellige glas whisky fra Islay regionen og på 2 glas whisky fra øen Orkney. Fælles for dem alle, er der brugt tørv til at ryge malten. Udover dette, er der tale om 6 ganske forskellige whiskyer der har meget forskellige ting at byde på. Læs mereRomdeluxe Unicorn set vol. 2 - vores Romblogger Allan Bjerreskov anmelderDu kan godt finde de store briller frem - for det her bliver nørdet. Vi skal til Guyana, hvor Romdeluxe har valgt at flaske tre næsten jævnaldrende men meget forskellige udtryk fra tre af Diamond Distillerys legendariske destillationsapparater.Læs mereRum Nation, rom fra hele verden - af Romblogger Sylvia H. HolmBlogindlæg om det uafhængige romkøbmandsfirma, som hedder Rum Nation. Som forhandles af Mac Y i Danmark. Vores Rombloger Sylvia H. Holm har smagt på 4 produkter og giver sin mening om disse.Læs mereNy Whiskyblogger - mød Steffen LautrupI dette blogindlæg byder vi velkommen til vores nye Whiskyblogger, som hedder Steffen Lautrup - læs mere om hans passion for de gyldne dråber.Læs mereLækker dram fra Arran destilleriet - Blogindlæg af Steffen LautrupI dette blogindlæg vil vores Whiskyblogger Steffen Lautrup fortælle om Arran destilleriet: De fleste har nok hørt om denne whisky og måske smagt den. Dog er der måske nogle som har hørt om den og haft tanken at, det er ”bare” deres standard 10 års, den behøver jeg ikke at have. Og til sidst er der nok også nogle som ikke har skænket den en tanke. Jeg vil give lidt lys på hvad Arran kan levere, mere specifik, hvad Arran 10 kan.Læs mereFå historien bag Japansk Whisky - Blogindlæg Grundlæggeren af Nikka, Masataka Taketsuru er kendt som den japanske whiskyindustris fader - få historien bag japansk whisky her Læs mereIrsk whiskey på verdensplan (Walsh Whiskey) - Blogindlæg af Whiskybloggere Mads & Kristian Vores Whiskybloggere Mads & Kristian har dykket ned i historien bag The Irishman & Writers Tears whiskey - Denne gang bevæger de sig væk fra Skotland og over i det irske. I Irland mener mange nemlig stadig, at det var irlænderne, der opfandt denne gyldne drik kaldet whisky og ikke skotterne! Læs mereKender du Lady of the Glen? Det gør vi - Whiskybloggere Mads & KristianBlogindlæg om det uafhængige whiskykøbmandsfirma Lady of The Glen - vores Whiskybloggere Mads & Kristian har dykket ned i historien bag projektet.Læs mereSavalle kolonnen i Guyana samt lidt historie om Savalle - af Romblogger Sylvia H. HolmVores Rombloger Sylvia H. Holm elsker at nørde i rom og dens historie. I dette indlæg går hun i dybden med Savalle kolonnen i Guyana samt lidt historie om Savalle. Læs mereABUELO... Nyt eller gammelt - af Romblogger Paw Sørensen Vores Rombloger Paw Sørensen har duftet og smagt på romserien fra Abuelo. Læs mere her: ABUELO så først dagens lys i 1960 og siden er der kommet en lille kollektion af forskellige årgange og mærker indenfor ABUELO rom som jeg kommer til at smage på denne gang.Læs mereWhitlaw og Stoisha, mærkelige navne.... Whiskyblogger Luka Gottschalk kigger på sagenVores Whiskyblogger smager på to nye rigtig spændende udgivelser fra Signatory Vintage. Begge aftapninger er med fuld fadstyrke og helt naturlig farve og er eksklusivt aftappet til danske vinhandlere.Læs mereHvordan laver man den bedste whisky sauce ? Jan Ohrt giver dig tre opskrifter på whiskysovs Sådan laver du den bedste whiskysauce – 3 nemme opskrifter Er du på jagt efter den perfekte whiskysauce? Hos Whisky.dk ved vi alt om, hvordan du får det bedste ud af din whisky – også i køkkenet. Vores madekspert og blogger, Jan Ohrt, har udvalgt sine tre bedste opskrifter på en lækker whiskysauce (eller whiskeysovs), der passer perfekt til dine retter. Vil du imponere med en hjemmelavet whiskysauce til næste middag? Læs med og find ud af, hvordan du laver den bedste whiskysauce.Læs mereRomdeluxe Wild Series 37 - Nicaragua - vores Romblogger Allan Bjerreskov anmelderDråberne fra den nyeste aftapning i Romdeluxes Wild Series er landet i romblogger Allan Bjerreskovs glas. Det er første gang, at det mellemamerikanske land er repræsenteret i serien - læs med her og find ud af, om den lever op til hans forventningerne i dette blogindlæg om rom fra Nicaragua.Læs mereMurray McDavid præsenterer ny serie Cask Craft - Blogindlæg af Steven KrammeI dette blogindlæg vil vores Whiskyblogger Steven Kramme smage på hele 6 forskellig flasker fra Murray McDavid. Det er fra deres serie "Cask Craft". De har fået fat i single malts fra hele Skotland. Det er dog med fokus på forskellige fadtyper, som gør at de skiller sig ud. Læs om whisky fra: Strathdearn, Mannochmore, Dailuaine, Croftengea, Glen Elgin og LinkwoodLæs mereKender du forskellen på Skotsk whisky og Irsk whiskey? Whiskyblogger Luka Gottschalk kigger på sagenPå trods af at Skotland og Irland er nære naboer, så har de begge hver deres unikke tilgang til whisky. For det første er der stavelsen, som er whisky i Skotland og whiskey i Irland (ligesom USA). Begge navne er en oversættelse af det gæliske ord ’’Uisge Beatha’’ som jo ganske passende oversættes på dansk til ’’livets vand’’. Læs mereHar du hørt, at de laver Rom på Islay? - vores Romblogger Jan Ohrt dykker ned i fænomenetRomblogger Jan Ohrt har sat sig for at smage på Islay Rom: I dag skal jeg prøve noget så eksotisk som en rom fra Skotland(!) fra en lille ø lidt større end Falster blandt de såkaldte Indre Hebrider. Islay er nok bedst kendt for sin whisky med både smag og duft af røget tørv, men nu vil de sandelig også til at lave rom.Læs mereDisse rom skal på din ønskeliste - vores Romblogger Allan Bjerreskov anbefalerEr ved at lægge sidste hånd på din årlige ønskeseddel til jul? Står der ikke så meget andet på den end sokker, underbukser og måske en hvid skjorte? Så læs med her og find ud af, hvilke rom, du skal sætte på listen, hvis du skal sikre dig en våd jul.Læs mere« Forrige 1...7891011...13 Næste »
