Forside » Blog » Nyheder Nyheder fra Whisky.dk Gin News Rom News Spiritus News Vin News Whisky News « Forrige 12345...13 Næste »StandardPris stigende Pris faldende Mest populæreSignatory 100 Proof Serien - whiskyblogger Jan Autzen tester de nye flaskerVores whiskyblogger Jan Autzen tager fat om den helt nye serie fra den uafhængige whiskykøbmand, som har fået nye kræfter tilført i form af Andre Haberecht, som kommer fra et job hos den tyske importør KirschLæs mereOld Perth – Palo Cortado - Blogindlæg af Luka Gottschalk Der er landet en ny aftapning Old Perth, denne gang en begrænset udgave som er lagret på Palo Cortado sherry-fade. Palo Cortado sherry bliver ofte beskrevet som en mellemting mellem en Amontillado og en Oloroso, hvilket gør den til en utrolig eftertragtet form for sherry som egner sig glimrende til fadlagring af whisky, også selvom man ikke støder på det særlig ofte. Derfor har jeg været meget spændt på at smage denne aftapning af Old Perth.Læs mereVores whiskyblogger Steven Kramme smager på Stauning Double Malt og Dirty BastardVores whiskyblogger Steven Kramme begiver sig ud i at smage på dansk whisky fra Stauning. Stauning er uden sammenligning den største producent af dansk whisky. Det er derfor altid spændende, hvad de laver, og om de formår at holde deres høje standard på whisky.Læs mereVærd at vide om Whisky - Blogindlæg af Whisky.dkI dette blogindlæg kommer vi nærmere ind på hvad der er værd at vide om whisky, whiskey & bourbon. Hvilke glas der er fortrukne til de forskelige livseliksirer.Kort og godt, her er det grundlæggende du bør vide om whisky, whiskey og bourbon.Læs mereNyt udstyr på Glenallachie flasker - BlogindlægI dette blogindlæg sætter vi fokus på det nye udstyr fra Glenallachie og firmaet værdier.Læs mereThy Whisky - Blogindlæg af Steven KrammeVores whiskyblogger Steven Kramme begiver sig ud i Nr. 23 - Hawboen og nr. 24 - 8 år fra Thy Whisky. Nr. 24 8 år er Thy whiskys sidste whisky i den nummerede serie (no. 1- 24).Læs mereOctomore 14 - Blogindlæg af Jan Laursen Når man er helt vild med peated whisky, ja så er det nærmest en drøm der går i opfyldelse når der lander 3 lækre samples fra Octomore på ens bord.Læs mereNy Whiskyblogger - Henrik BrandtLær vores whiskyblogger Henrik Brandt bedre at kende i dette blogindlægLæs mereBoulder Spirits kunsten at lave god Single Malt Whiskey i USA Da jeg i 2022 fik en flaske Boulder Spirits i gave, så vil jeg indrømme, at jeg ikke før havde hørt om dette destilleri. Da den havde stået på hylden en måneds tid, så fik jeg taget mig sammen og smage den – og det kulminerede med en anmeldelse på bloggen https://straightwhiskey.dk/. Læs mereThe Whistler - Blogindlæg af Steven KrammeVores whiskyblogger Steven har kastet sig ud i en variation af whiskyer fra The Whistler.Læs mereWagemut Rum. Hemmelig Foursquare? - Blogindlæg af Thomas Heie NielsenWagemut Rum er produceret i Tyskland. Rommen stammer oprindeligt fra Barbados og formentligt også fra Foursquare. Det er ikke noget som man ligefrem praler med, selv om det kunne man nu sagtens, for Foursquare er ret godt. Men det er ikke sikkert, at de må skrive det. En anden anerkendt dansk romblogger mener, at kunne smage Foursquare i Wagemut og det fornemmer jeg også inden under det søde.Læs mereBombarda Rum - Blogindlæg af Thomas Heie NielsenRom I kanonrør. Hvor piratagtigt kan det blive? Ret meget hvis du kikker på Bombarda’s flasker, der har form som et kanonløb fra en ægte gammel skibskanon. Jeg er normalt ikke til fals for store propper, guldpapir og flotte æsker. Det handler om indholdet. Men jeg må indrømme, at Bombardas flasker er ret frække. Og så kan man endda købe en vogn af træ, så kanonen er ”skydeklar”.Læs mereRenegade Pre Cask Rum - Blogindlæg af Thomas Heie NielsenRenegade er en relativt ny romproducent og er stadig knapt så kendt i det brede danske rommiljø. Og det er synd, for det er rigtigt nørdet og rigtigt lækkert. Det er ren rå rom – deraf navnet Pre Cask Rum – og så er det lige lidt mere voksent i procenterne end de fleste mainstream rom, nemlig 50%Læs mereNye aftapninger fra Bruichladdich - Blogindlæg af Luka Gottschalk For ganske få måneder siden landede der en ny række aftapninger fra Bruichladdich til salg i Danmark. Jeg har haft fornøjelsen af at smage tre aftapninger ikke-røget Bruichladdich og to røgede aftapninger under navnet Port Charlotte.Læs mereArran 1996 – 26 YO – 53,3% - Aftappet eksklusivt til Danmark - Blogindlæg af Luka GottschalkDenne aftapning er en af de ældste aftapninger fra Lochranza destilleriet, som er til at finde på markedet. Den har ligget på et genbrugt sherryfad i hele 26 år før den blev flasket. Den er aftappet med fuld fadstyrke på 53,3% alkohol, der er ikke anvendt farvestoffer og den er naturligvis heller ikke kuldefiltreret. Alt sammen standard i en Arran Single Malt fra Lochranza.Læs mereAbsint og Pastis - Blogindlæg af Thomas Heie NielsenProdukterne er produceret af Liquoristerie de Provence. Det er et mellemstort destilleri som stadig producerer efter gamle håndværkstraditioner. Altså et craft destilleri uden automatiseringer. Al produktion foregår på samme sted. Vinslot, vinmarker og destilleri. Læs mereTre oplevelser fra Thy whisky - Blogindlæg af Luka GottschalkJeg har fået privilegiet at smage tre udtryk fra Thy whisky, deriblandt deres nyeste udgivelse; No. 23 Hawboen. Thy whisky har været nogle år på markedet efterhånden og de har formået at skabe et godt forhold med whiskyentusiaster både internationalt og ikke mindst indenrigs.Læs mereTo nye varianter fra Jack Daniels - Blogindlæg af Jan LaursenAlle og jeg mener virkelig alle kender udmærket godt Jack Daniels Whiskey. Man har sikkert drukket det ”On the rocks” eller med en god gang cola i, eller som jeg der i mange år kaldte Jack D for madlavningsfløde fordi det var den klassiske ingrediens, eller den billigste, i en god gang hjemmelavet whisky sovs. Uanset hvordan så har du stiftet bekendtskab med den klassiske firkantet flaske med teksten ”Jack Daniels Old No. 7 Tennessee Sour Mash Whiskey” og så endda fra Lynchburg. Læs mereThe Last Consignment. Navyrommens hellige gral. Blogindlæg af Thomas Heie NielsenHvis du er romnørd – og måske har lidt piratblod i årerne – så ved du godt hvad Black Tot Day og The Last Consignment er. Hvis ikke. Så kommer fortællingen her. Jeg har nemlig fået den ære og fornøjelse, at anmelde The Last Consignment.Læs mereFour Roses Small Batch 2023 Limited Edition - 135 th. JubilæumsudgaveNu er den her endelig - Four Roses Small Batch 2023 Limited Edition. Læs mere om historien bag denne investeringsflaske fra Four RosesLæs mereMurray McDavid Blogindlæg af Jan Laursen Jeg har fået fornøjelsen af at blogge lidt om Murray Mcdavids nye aftapninger i serien Cask Craft. Murray Mcdavid er en uafhængig aftapper som startede tilbage i 1994 af vinhandlerne Mark Reynier, Simon Coughlin og Gordon Wright. Hurtigt fik de et stærkt ry for at modne deres whiskyer i fine vinfade.Læs mereRY3 Whiskey review - Blogindlæg af Jan LaursenSå er der sørme landet en amerikaner på bordet og det skal testes Rye Whiskey som har lagt på rom fade og deres helt nye Ry3 Cigar udgaveLæs mereJulegaven til Røgdykkeren: Big Peat Christmas Edition 2023 Blogindlæg af Luka GottschalkÅrets juleudgave fra Big Peat af Douglas Laing er landet og som et nyt tiltag har den fået et sherryfinish!Læs mereGlen Grant 29 år ny aftapning fra The Chess Malt Collection Blogindlæg af Luka Gottschalk Så er der blevet aftappet en frisk ny Glen Grant fra Skotlands skønne Speyside region. Der er kun aftappet 181 flasker i alt og en god håndfuld af disse er endt her i lille Danmark.Læs mereEgg Benedict med hollandaise på æblebrændevin - Mad med promiller af Jan Ohrt - Filippa Vores blogger Jan Ohrt, kan nu også kalde sig kogebogsforfatter - vi bringer her opskriften på : Egg Benedict med hollandaise på æblebrændevin fra kogebogen "Mad med promiller" - hvor han bruger den velsmagende æblebrændevin Filippa fra Nordisk Brænderi i opskriften.Læs mere« Forrige 12345...13 Næste »
