Vores blogger Jan Ohrt, er også kogebogsforfatter - vi bringer her opskriften på en velsmagende hovedret: Rombraiseret caribisk oksehale med hvide bønner fra kogebogen "Mad med promiller" - hvor han bruger den lækre rom, Black Barrel fra Mount Gay i opskriften.

Vores blogger Jan Ohrt, er også kogebogsforfatter - vi bringer her opskriften på en velsmagende hovedret: Saltimbocca med Miles Rainwater Madeira fra kogebogen "Mad med promiller" - hvor han bruger den lækre madeira i opskriften.

Arran har lanceret en ny serie ved navn: ’’Signature Series’’. Vores whiskyblogger Luka Gottschalk har været heldig at få lov at smage den første udgave ved navn: ’’Remnant Renegade’’, som oversat betyder noget hen ad ’’den sidste rebel eller den efterladte oprører’’, alt afhængigt af ordvalget.

Den 22. juni 2024 hos Thy Whisky Distillery. En dag med hyggelig samvær, god whisky fra Thy og resten af verden, natur, mad. Vores whiskyblogger Mads Thorup deltog i den hyggelige dag.

Vores blogger Jan Ohrt, er også kogebogsforfatter - vi bringer her opskriften på en velsmagende hovedret: Kokosrejer, caribisk romsalsa & mango-colado Sauce fra kogebogen "Mad med promiller" - hvor han bruger den lækre rom fra Worthy Park i opskriften.

Vores blogger Jan Ohrt, er også kogebogsforfatter - vi bringer her opskriften på en velsmagende dessert: Pannacotta med gelé af Bifrost Honningvin fra kogebogen "Mad med promiller" - hvor han bruger den lækre mjød fra Danish Nature Brew i opskriften.

Vores blogger Jan Ohrt, er også kogebogsforfatter - vi bringer her opskriften på en velsmagende hovedret: Kalvekæber braiseret i Rammstein Stout fra kogebogen "Mad med promiller" - hvor han bruger den lækre Stout øl fra 1423 i opskriften.

Vores blogger Jan Ohrt, er også kogebogsforfatter - vi bringer her opskriften på en velsmagende hovedret: Spareribs med rom-sauce og kokos-ris fra kogebogen "Mad med promiller" - hvor han bruger den lækre Companero rom fra 1423 i opskriften.

Vores blogger Jan Ohrt, er også kogebogsforfatter - vi bringer her opskriften på en velsmagende forret: Kammuslinger, edamame, noritang og Xin Gin - Mad med promiller af Jan Ohrt - fra kogebogen "Mad med promiller" - hvor han bruger den lækre Xin gin fra Ahascragh i opskriften.

Vores blogger Jan Ohrt, er også kogebogsforfatter - vi bringer her opskriften på en velsmagende dessert: Grillede figner, mascarpone og The Classic Laddie - Mad med promiller af Jan Ohrt - fra kogebogen "Mad med promiller" - hvor han bruger Bruichladdich i opskriften.

Vores blogger Jan Ohrt, er også kogebogsforfatter - vi bringer her opskriften på lækker morgenmad: Portobello, whisky-spinat, æg, cheddar og bacon - Mad med promiller af Jan Ohrt - fra kogebogen "Mad med promiller" - hvor han bruger Glenglassaugh opskriften.